Estimativa da digestibilidade aparente de nutrientes em dietas para eqüinos, com o uso de óxido crômico e indicadores internos

Abstract

Foram realizados dois ensaios com o objetivo de avaliar a digestibilidade aparente de nutrientes em dietas para eqüinos, utilizando o método da coleta total de fezes e os indicadores óxido crômico, fibra em detergente ácido indigestível (FDAi), fibra em detergente neutro indigestível (FDNi), celulose indigestível (CELi), lignina (LIG) e cinzas insolúveis em detergente ácido (CIDA). No primeiro ensaio, foram utilizados cinco potros mestiços, alimentados com cinco dietas contendo níveis diferenciados de proteína bruta, mantendo a relação concentrado e volumoso em 50:50. O óxido crômico foi utilizado como indicador externo. No segundo ensaio, foram utilizados quatro potros mestiços, alimentados com dietas compostas por feno de coastcross como volumoso e concentrado nas proporções de 40:60, 60:40, 80:20 e 100:00. Nos dois ensaios, os teores de fibra em detergente ácido indigestível, fibra em detergente neutro indigestível, celulose indigestível, lignina e cinzas insolúveis em detergente ácido foram obtidos após incubação in vitro. No primeiro ensaio, a FDAi mostrou-se adequada como indicador interno para estimar a digestibilidade; a CELi, em ambos os ensaios, foi adequada como indicador interno para a estimativa da digestibilidade aparente de nutrientes em dietas para eqüinos. O óxido crômico apresentou baixa recuperação fecal no primeiro ensaio e a LIG, baixa recuperação fecal nos dois ensaios, subestimando os coeficientes de digestibilidade dos nutrientes, sendo inadequada sua utilização para estimativa da digestibilidade. A CIDA, em função da metodologia de coleta fecal, também mostrou-se inadequada para as estimativas de digestibilidade em eqüinos.

Two assays were performed to evaluate the apparent digestibility of nutrients in horses diets, using the total collection of feces method and the markers chromic oxide, indigestible acid detergent fiber (iADF), indigestible neutral detergent fiber (iNDF), indigestible cellulose (iCEL), lignin (LIG), and insoluble acid detergent ashes (ADTA), as markers. In the first assay, five crossbred colts were used, fed five diets with different levels of crude protein, maintaining the relationship 50:50 concentrate to forage. The chromic oxide was used as external marker. In the second assay, four crossbred colts were fed diets composed by coastcross hay as forage and concentrate in the proportions of 40:60, 60:40, 80:20 and 100:00. In both assays, the cotents of indigestible acid detergent fiber, indigestible neutral detergent fiber, indigestible cellulose, lignin and acid detergent insoluble ash were obtained after in vitro incubation. In the first assay, the FDAi showed to be appropriate as internal marker to estimate the digestibility, and in both assays the CELi showed to be appropriate as internal marker for the estimate of apparent digestibility of nutrients of horses diets. The chromic oxide showed low fecal recovery in the first assay and the LIG showed low fecal recovery in both assays, underestimating the apparent digestibility coefficients of nutrients, and was inadequate to estimate the digestibility. ADIA, compared to the total collection of feces method, also showed to be inadequate to estimate the nutrient digestibility in equine.