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Tipo: Artigo
Título: Substituição do milho por farelo de palma forrageira em dietas para ovinos em crescimento. Consumo e digestibilidade
Autor(es): Véras, Robson Magno Liberal
Ferreira, Marcelo de Andrade
Véras, Antonia Sherlânea Chaves
Carvalho, Francisco Fernando Ramos de
Cavalcanti, Carmen Valéria de Araújo
Santos, Gladston Rafael Arruda
Mendonça, Sandro de Souza
Soares, Carla Aparecida
Sampaio, Cláudia Batista
Abstract: A digestibilidade aparente e os consumos de matéria seca (MS), de matéria orgânica (MO), de proteína bruta (PB), de fibra em detergente neutro (FDN) e de nutrientes digestíveis totais (NDT) foram avaliados para se determinar o efeito da substituição do milho por farelo de palma forrageira (0, 33, 66 e 100%), em dietas de ovinos em crescimento. Objetivou-se, também, a comparação da estimativa de digestibilidade aparente por intermédio dos métodos de coleta total de fezes e de indicadores internos (fibra em detergente ácido [FDAi] e fibra em detergente neutro [FDNi] indigestíveis). Foi empregado delineamento experimental em quadrado latino, constituído de quatro animais, quatro períodos e quatro níveis de substituição do milho por farelo de palma forrageira. Não houve efeito da substituição sobre os consumos de MS, MO, PB e FDN. O consumo de NDT diminuiu linearmente com a inclusão de farelo de palma nas dietas. Os coeficientes de digestibilidade aparente da MS e MO diminuíram linearmente, enquanto os de PB e FDN não foram influenciados pela substituição. Não houve diferença entre a coleta total de fezes e o indicador interno FDNi na estimativa da digestibilidade dos nutrientes.
The apparent digestibility and the intakes of dry matter (DM), organic matter (OM), crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF) and total digestible nutrients (TDN) were estimated to evaluate the effects of replacement by corn by forage cactus meal (0, 33, 66 and 100%) in growing lambs diets. It was also aimed to compare the internal markers, indigestible neutral detergent (NFDi) and acid detergent fiber (ADFi) with total feces collection to estimate the apparent digestibility of nutrients. A 4 x 4 latin square experimental design with four lambs, four periods and four levels of replacement of corn by forage cactus meal, was used. The replacement of corn by forage cactus meal did not affect the intakes of DM, OM, CP and NDF. TDN intake decreased linearly. The apparent digestibility of DM and OM decreased linearly, but no effect was observed for CP and NDF digestibilities. There was no difference between NDFi and total feces collection in the estimate of nutrients digestibility.
Palavras-chave: Alimento alternativo
Carboidratos
Energia
Indicador interno
Editor: Revista Brasileira de Zootecnia
Tipo de Acesso: Open Access
URI: http://dx.doi.org/10.1590/S1516-35982005000100040
http://www.locus.ufv.br/handle/123456789/16363
Data do documento: 29-Set-2004
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