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Tipo: Dissertação
Título: Substituição parcial do capim-elefante (Pennisetum purpureum, Schum.) pela cana-de-açúcar (Saccharum officinarum, L.) na alimentação de equinos em fase de crescimento
Autor(es): Garcia, José Américo Soares
Abstract: O experimento foi realizado na Universidade Federal de Viçosa, em Viçosa, MG, no período de 14/12/93 a 08/05/94, compreendendo um período de 20 dias de adaptação as dietas e instalações e 126 dias de coleta de dados, com 24 equinos de 17 meses de idade média e peso vivo médio inicial de 268 kg, sendo 12 fêmeas filhas de garanhão da raça Bretão Postier com éguas sem raça definida, seis fémeas filhas de garanhão da raça Campolina com éguas sem raça definida e seis machos filhos de garanhão da raça Bretão Postier com éguas sem raça definida. Objetivou-se estudar os efeitos dos níveis de substituição do capim-elefante (Pennisetum putpureum, Schum.) variedade Cameroon pela cana-de-açúcar (Saccharum officinarum, L.), na fração volumosa da dieta de equinos, em crescimento, sobre os ganhos em peso vivo (PV), comprimento do corpo (CC), comprimento da espãdua (CE), comprimento do dorso (CD), altura na cernelha (AC), altura nas ancas (AA), largura do peito (LP), largura das ancas (LA), perimetro torácico (PT) e perímetro da canela (PC) e, ainda sobre os consumos de matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ãcido (FDA), proteína bruta (PB), calcio (Ca), fósforo (P), magnésio (Mg), potássio (K) e sódio (Na). O aparecimento de cólica e correlações entre ganho em peso e mensurações do corpo também foram estudados. Em blocos casualizados, estudaram-se seis niveis de substituição do capim-elefante pela cana-de-açúcar (0 ,10, 20, 30, 40 e 50 %). Os animais foram alocados em seis baias, com 60 m2 cada, com 25% de área coberta. Os animais foram pesados a intervalos de 14 dias, com as mensurações feitas a cada 28 dias e o consumo alimentar medido diariamente. Os volumosos eram picados e misturados nas proporções de 00:100, 10:90, 20:80, 30:70, 40:60 e 50:50 de cana-de- açúcar e capim-elefante, que formavam os seis tratamentos. A mistura, efetuada no próprio cocho às 7 e 15 horas diariamente, acrescentava-se a ração concentrada com 26% de proteína bruta, nas quantidades de 2,4 Kg/animal, até quando os animais atingiram em média 325 Kg de peso vivo, e, a partir deste peso, na base de 2,7 kg/animal, na expectativa de suprir os nutrientes oriundos dos volumosos, em razão das maiores exigências dos animais decorrentes do crescimento e ganho em peso vivo estimado em 400 g/ animaldia. Não houve efeito dos níveis de substituição do capim-elefante pela cana-de-açúcar (P>0,oS) sobre os ganhos em PV, CC, CE, CD, AC, AA, LP, LA, PI‘ e PC. A média de ganho em PV foi de 743 g/animal.dia, e as médias obtidas de ganhos acumulados em 126 dias experimentais,por animal, ern centimetres, foram de 12,4 para CC; 4,9 para CD; 7,1 para CE; 7,2 para AC; 7,5 para AA; 6,2 para LP; 7,5 para LA; 27,7 para PI‘; e 2,1 para PC. Houve correlação positiva entre os ganhos em PV , LP , LA e Pl“. Os consumos de MS, MO, FDN, FDA e Na não foram influenciados (P>0,05) pelos níveis de substituição do capim-elefante pela cana-de-açúcar. Todos os consumos foram superiores aos estimados, e os consumos de MS e FDN em kg/anima1.dia foram de 9,36 e 5,84, respectivamente. Entretanto, houve uma redução linear (P<0,oS) nos consumos de PB, Ca, P, Mg e K com o aumento dos níveis de substituição do capim-elefante pela cana-de-açúcar (C), os quais foram descritos pelas equações: PAB = 888,376-1,845"C, r2=0,8622; (“?a = 55,957-O,106*C, r2 = 0,7147; I; = 24,233-0,052*C, r2 = 0,8461; lvÍg=13,724-o,068**c, rº = 0,8998; e 12=179,367-1,092**c, r2=o,8552. Pela presente pesquisa conclui-se que, até o nivel de 50% de substituição (nível máximo estudado), a cana-de-açúcar pode substituir com eficiência o capim-elefante na dieta de equinos em crescimento.
Palavras-chave: Equino - alimentação e rações
Cana-de-açucar na nutrição de equino
Capim elefante na nutrição de equino
Equino - crescimento
Equino - ganho de peso
CNPq: Zootecnia
Editor: Universidade Federal de Viçosa
Titulação: Mestre em Zootecnia
Citação: GARCIA, José Américo Soares. substituição parcial do capim-elefante (pennisetum purpureum, schum.) pela cana-de-açúcar (saccharum officinarum, L.) na alimentação de equinos em fase de Crescimento. 1995. 54 f. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa, Viçosa. 1995.
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: http://www.locus.ufv.br/handle/123456789/22876
Data do documento: 16-Ago-1995
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