Navegando por Autor Fontes, Edimar Aparecida Filomeno
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| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
| Jun-2007 | Avaliação de revestimento contendo extrato de mostarda e da sanitização na conservação de batata-baroa | Soares, Nilda de Fátima Ferreira Soares; Lopes, Franceline Aparecida; Medeiros, Eber Antonio Alves; Silva, Washington Azevedo da; Gomes, Silvane Guimarães Silva; Chaves, Daniela Vieira; Fontes, Edimar Aparecida Filomeno | Artigo |
| Fev-2015 | Bebida eletrolítica a base de permeado da ultrafiltração de leite: avaliação física, química e microbiológica durante o armazenamento | Fontes, Edimar Aparecida Filomeno; Alves, Yara Pereira Cerceau; Fontes, Paulo Rogério; Minim, Valéria Paula Rodrigues | Artigo |
| 1-Dez-2012 | Behaviour of polydiacetylene vesicles under different conditions of temperature, pH and chemical components of milk | Oliveira, Cristiane Patrícia de; Soares, Nilda de Fátima Ferreira; Fontes, Edimar Aparecida Filomeno; Oliveira, Taíla Veloso de; Maradini Filho, Antônio Manoel | Artigo |
| Mai-2006 | Desenvolvimento e avaliação de filme ativo na conservação de batata minimamente processada | Soares, Nilda de Fátima Ferreira; Pires, Ana Clarissa dos Santos; Endo, Érika; Vilela, Miriam Aparecida Pinto; Silva, Aline Fonseca da; Fontes, Edimar Aparecida Filomeno; Melo, Nathalia Ramos de | Artigo |
| 20-Nov-2017 | Efeitos de diferentes tipos de congelamento e descongelamento de molho madeira | Fontes, Edimar Aparecida Filomeno; Badaró, Amanda Teixeira; Elerate, Josimar | Artigo |
| 11-Set-2017 | Effect of mechanically deboned poultry meat content on technological properties and sensory characteristics of lamb and mutton sausages | Massingue, Armando Abel; Torres Filho, Robledo de Almeida; Fontes, Paulo Rogério; Ramos, Alcinéia de Lemos Souza; Fontes, Edimar Aparecida Filomeno; Perez, Juan Ramon Olalquiaga; Ramos, Eduardo Mendes | Artigo |
| Jan-2007 | Qualidade de alho (Allium sativum) minimamente processado envolvido com revestimento comestível antimicrobiano | Botrel, Diego Alvarenga; Soares, Nilda de Fátima Ferreira; Geraldine, Robson Maia; Pereira, Rodrigo Magela; Fontes, Edimar Aparecida Filomeno | Artigo |
| 16-Jun-2016 | Serum lipid profile of broilers fed diets with inclusion of mango waste meal | Souza, Christiane Silva; Vieira, Patrícia Aparecida Fontes; Barbosa, Anderson de Almeida; Lima, Heder José D’Ávila; Fontes, Edimar Aparecida Filomeno; Vieira, Breno César; Oliveira, Maria Goreti de Almeida; Moraes, George Henrique Kling de; Queiroz, José Humberto de; Albino, Luiz Fernando Teixeira | Artigo |
