Navegando por Autor Martins, Maurílio Lopes
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Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
9-Dez-2015 | Desenvolvimento de extrato de pimenta-biquinho como forma de conservação pós-colheita | Pinto, Cleide Maria Ferreira; Bernardo, Cristiany Oliveira; Martins, Inayara Beatriz Araújo; Pinto, Cláudia Lúcia de Oliveira; Bittencourt, Flávio; Martins, Maurílio Lopes; Martins, Eliane Maurício Furtado | Artigo |
Jul-2006 | Qualidade microbiológica de leite cru refrigerado e isolamento de bactérias psicrotróficas proteolíticas | Martins, Maurílio Lopes; Pinto, Cláudia Lúcia de Oliveira; Vanetti, Maria Cristina Dantas | Artigo |