Navegando por Autor Bernardes, Patrícia Campos
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| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
| Jan-2009 | The adherence of Pseudomonas fluorescens to marble, granite, synthetic polymers, and stainless steel | Careli, Roberta Torres; Andrade, Nelio José; Soares, Nilda Fatima; Ribeiro Júnior, José Ivo; Rosado, Marcilía Santos; Bernardes, Patrícia Campos | Artigo |
| 26-Abr-2010 | Assessment of hydrophobicity and roughness of stainless steel adhered by an isolate of Bacillus cereus from a dairy plant | Bernardes, Patrícia Campos; Andrade, Nélio José de; Ferreira, Sukarno Olavo; Sá, João Paulo Natalino de; Araújo, Emiliane Andrade; Delatorre, Deyse Maria Zanom; Luiz, Lívia Maria Pinheiro | Artigo |
| 27-Jul-2009 | Increased presevation of sliced mozzarella cheese by antimibrobial sachet incorporated with allyl isothiocyanate | Pires, Ana Clarissa dos Santos; Soares, Nilda de Fátima Ferreira; Andrade, Nélio José de; Silva, Luis Henrique Mendes da; Camilloto, Geany Peruch; Bernardes, Patrícia Campos | Artigo |
| 11-Jul-2008 | Modelagem da adesão de Bacillus cereus ao aço inoxidável em função do tempo e da temperatura e influência da rugosidade e da hidrofobicidade sobre a adesão | Bernardes, Patrícia Campos | Dissertação |
| Set-2015 | Sanitização de cenoura minimamente processada com nanopartículas de prata | Araújo, Emiliane Andrade; Ribeiro, Lorena; Bernardes, Patrícia Campos; Dores, Milene Therezinha das; Fialho Júnior, José Felício Queiroz | Artigo |
| 7-Jun-2012 | Work of adhesion of dairy products on stainless steel surface | Bernardes, Patrícia Campos; Araújo, Emiliane Andrade; Pires, Ana Clarissa dos Santos; Fialho Júnior, José Felício Queiroz; Lelis, Carini Aparecida; Andrade, Nélio José de | Artigo |
