Navegando por Autor Bonomo, Renata Cristina Ferreira
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Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
9-Nov-2009 | Aqueous two-phase systems: An efficient, environmentally safe and economically viable method for purification of natural dye carmine | Mageste, Aparecida Barbosa; Lemos, Leandro Rodrigues de; Ferreira, Guilherme Max Dias; Silva, Maria do Carmo Hespanhol da; Silva, Luis Henrique Mendes da; Bonomo, Renata Cristina Ferreira; Minim, Luis Antonio | Artigo |
24-Fev-2017 | Effect of the incorporation of lysozyme on the properties of jackfruit starch films | Pires, Ana Clarissa dos Santos; Bonomo, Renata Cristina Ferreira; Santos, Taline Amorim; Santos, Leandro Soares; Fontan, Rafael da Costa Ilhéu; Rodrigues, Luciano Brito; Veloso, Cristiane Martins; Gandolfi, Olga Reinert Ramos; Bonomo, Paulo | Artigo |
Jul-2018 | Optimization of protein extraction process from jackfruit seed flour by reverse micelle system | Reis, Maycon Fagundes Teixeira; Bonomo, Renata Cristina Ferreira; Sousa, Rita de Cassia Superbi de; Veloso, Cristiane Martins; Fontan, Rafael da Costa Ilheu; Gandolfi, Olga Reinert Ramos | Artigo |
22-Out-2014 | Recovery of casein-derived peptides with in vitro inhibitory activity of angiotensin converting enzyme (ACE) using aqueous two-phase systems | Souza Jr, Evaldo Cardozo de; Coimbra, Jane Sélia dos Reis; Oliveira, Eduardo Basílio de; Bonomo, Renata Cristina Ferreira | Artigo |
1-Mar-2005 | Termodinâmica, modelagem e simulação do processo de adsorção e dessorção de BSA e β-lactoglobulina em cromatografia de interação hidrofóbica | Bonomo, Renata Cristina Ferreira | Tese |
2012 | Thermal diffusivity and specific heat of bovine milk affected by temperature and composition | Veríssimo, Lizzy Ayra Alcântara; Souza Jr., Evaldo Cardozo; Fontan, Rafael Costa Ilhéu; Sampaio, Vanessa Santos; Silva, Willian Soares; Bonomo, Renata Cristina Ferreira; Veloso, Cristiane Martins | Artigo |
19-Set-2012 | Thermodynamics and optimization of norbixin transfer processes in aqueous biphasic systems formed by polymers and organic salts | Mageste, Aparecida Barbosa; Senra, Tonimar Domiciano Arrighi; Silva, M. Carmo Hespanhol da; Bonomo, Renata Cristina Ferreira; Silva, Luis Henrique Mendes da | Artigo |