Navegando por Autor Botelho, Fernando Mendes

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Data do documentoTítuloAutor(es)Tipo
16-Fev-2009Absorção de água por grãos de milho com diferentes níveis de danificação mecânicaBotelho, Fernando MendesDissertação
Jul-2010Análise da hidratação do arroz na parboilizaçãoBotelho, Fernando Mendes; Corrêa, Paulo César; Goneli, André Luis Duarte; Martins, Marcio Aredes; Baptestini, Fernanda MachadoArtigo
12-Nov-2012Cinética de secagem, propriedades físicas e higroscópicas dos frutos e caracterização do processo de torrefação dos grãos de Coffea canephoraBotelho, Fernando MendesTese
Abr-2013Effects of the mechanical damage on the water absorption process by corn kernelBotelho, Fernando Mendes; Corrêa, Paulo Cesar; Martins, Márcio Arêdes; Botelho, Sílvia de Carvalho Campos; Oliveira, Gabriel Henrique Horta deArtigo
12-Jul-2017Heat and mass transfer coefficients and modeling of infrared drying of banana slicesBaptestini, Fernanda Machado; Corrêa, Paulo Cesar; Oliveira, Gabriel Henrique Horta de; Botelho, Fernando Mendes; Oliveira, Ana Paula Lelis Rodrigues deArtigo
14-Jun-2006Influência da temperatura do ar de secagem sobre o teor e a composição química do óleo essencial de Lippia alba (Mill) N. E. BrownBarbosa, Fabrizio da F.; Barbosa, Luiz C. A.; Melo, Evandro C.; Botelho, Fernando Mendes; Santos, Ricardo H. S.Artigo
31-Mar-2016Isotermas de dessorção de sementes de beterrabaCorrêa, Paulo Cesar; Oliveira, Gabriel Henrique Horta de; Oliveira, Ana Paula Lelis Rodrigues de; Goneli, André Luis Duarte; Botelho, Fernando MendesArtigo
18-Jun-2010Mathematical modeling of dehydration of 'Fuji' and 'Gala' apples slices using infraredSantos, Emílio de Souza; Corrêa, Paulo Cesar; Baptestini, Fernanda Machado; Botelho, Fernando Mendes; Magalhães, Felipe Elia de AlmeidaArtigo
Out-2011Mathematical modeling of the drying process of corn earsCorrêa, Paulo Cesar; Botelho, Fernando Mendes; Oliveira, Gabriel Henrique Horta; Goneli, André Luis Duarte; Resende, Osvaldo; Campos, Sílvia de CarvalhoArtigo
Jul-2010Modelagem matemática e determinação das propriedades termodinâmicas do café (Coffea arabica L.) durante o processo de secagemCorrêa, Paulo Cesar; Oliveira, Gabriel Henrique Horta; Botelho, Fernando Mendes; Goneli, André Luis Duarte; Carvalho, Fábia MartinsArtigo
Jul-2011Modeling of the shrinkage kinetics of coffee berries during dryingOliveira, Gabriel Henrique Horta; Corrêa, Paulo Cesar; Botelho, Fernando Mendes; Goneli, André Luis Duarte; Afonso Júnior, Paulo Cesar; Campos, Sílvia CarvalhoArtigo
Jul-2015Moisture desorption isotherms of cucumber seeds: modeling and thermodynamic propertiesCorrêa, Paulo Cesar; Reis, Maycon Fagundes Teixeira; Oliveira, Gabriel Henrique Horta de; Oliveira, Ana Paula Lelis Rodrigues de; Botelho, Fernando MendesArtigo
Mar-2007Propriedades térmicas de grãos de trigo: determinação e modelagemRibeiro, Deise Menezes; Corrêa, Paulo Cesar; Resende, Osvaldo; Botelho, Fernando MendesArtigo