Locus  

Browsing by Subject "S. aureus"

Browsing by Subject "S. aureus"

Sort by: Order: Results:

  • Tette, Patrícia Amaral Souza; http://lattes.cnpq.br/2108602143480173 (Universidade Federal de ViçosaBRCiência de Alimentos; Tecnologia de Alimentos; Engenharia de AlimentosMestrado em Ciência e Tecnologia de AlimentosUFV, 2010-07-30)
    Em função da demanda por alimentos mais saudáveis e convenientes, existe a necessidade crescente do desenvolvimento de modelos matemáticos que descrevam o comportamento dos micro-organismos sob diversas condições. Este ...

Search DSpace

Browse

My Account