Locus  

Browsing Artigos by Subject "Leite de búfala"

Browsing Artigos by Subject "Leite de búfala"

Sort by: Order: Results:

  • Seixas, Vitória Nazaré Costa; Félix, Mayara Rocha; Silva, Guilherme Mendes da; Perrone, Ítalo Tuler; Carvalho, Antonio Fernandes de (Ciência Rural, 2015-04)
    A Ilha de Marajó possui o maior rebanho bubalino do Brasil, sendo a Microrregião de Arari a principal produtora de leite e queijo de búfala. O objetivo do presente estudo foi caracterizar, por meio de análises físico-químicas ...

Search DSpace


Browse

My Account