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Data do documentoTítuloAutor(es)Tipo
18-Set-2016Propolis extract in postharvest conservation of Solo papaya cv. ‘Golden’Passos, Flávia Regina; Mendes, Fabrícia Queiroz; Pinto, Marina de Carvalho Eufrásio; Araújo, Emiliane Andrade; Carvalho, André Mundstock Xavier deArtigo
Mar-2015Nanopartículas de prata: método alternativo de sanitização para couve minimamente processadaPassos, Flávia Regina; Araújo, Emiliane Andrade; Ribeiro, Lorena; Pereira, Adayane Aparecida; Fialho Júnior, José Felício QueirozArtigo
20-Set-2017Avaliação sensorial de requeijão cremoso de diferentes marcas comerciaisPassos, Flávia Regina; Araújo, Welker Denner Bernardes; Ribeiro, Lorena; Teodoro, Rhana Amanda Ribeiro; Fernandes, egiane Victória de Barros; Mendes, Fabrícia QueirozArtigo
20-Set-2017Radiação gama na conservação de carne: uma revisãoPassos, Flávia Regina; Mendes, Fabrícia QueirozArtigo
2018Suco misto de laranja e cenoura em diferentes concentraçõesSantana, Kelly Isis; Passos, Flávia Regina; Carvalho, André Mundstock Xavier de; Mendes, Fabricia QueirozArtigo
Abr-2015Nanopartículas de prata: método alternativo de sanitização para couve minimamente processadaPassos, Flávia Regina; Ribeiro, Lorena; Pereira, Adayane Aparecida; Fialho Júnior, José Felício QueirozArtigo
Mar-2016Propolis extract in postharvest conservation banana 'prata'Passos, Flávia Regina; Mendes, Fabrícia Queiroz; Cunha, Mariana Crivelari da; Pigozzi, Mariana Teixeira; Carvalho, André Mundstock Xavier deArtigo