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Data do documentoTítuloAutor(es)Tipo
24-Ago-2016Novel insights from molecular docking of SdiA from Salmonella enteritidis and Escherichia coli with quorum sensing and quorum quenching moleculesAlmeida, Felipe Alves de; Pinto, Uelinton Manoel; Vanetti, Maria Cristina DantasArtigo
23-Jul-2015Endophytic bacteria isolated from common bean (Phaseolus vulgaris) exhibiting high variability showed antimicrobial activity and quorum sensing inhibitionLopes, Ralf Bruno Moura; Vanetti, Maria Cristina Dantas; Araújo, Elza Fernandes de; Queiroz, Marisa Vieira de; Costa, Leonardo Emanuel de OliveiraArtigo
1-Dez-2016Acyl homoserine lactone changes the abundance of proteins and the levels of organic acids associated with stationary phase in Salmonella EnteritidisAlmeida, Felipe Alvesde; Pimentel-Filho, Natan de Jesus; Carrijo, Lanna Clícia; Bento, Claudia Braga Pereira; Baracat-Pereira, Maria Cristina; Pinto, Uelinton Manoel; Oliveira, Leandro Licursi de; Vanetti, Maria Cristina DantasArtigo
12-Nov-2016Acyl homoserine lactone-based quorum sensing stimulates biofilm formation by Salmonella Enteritidis in anaerobic conditionsAlmeida, Felipe Alves de; Pimentel-Filho, Natan de Jesus; Pinto, Uelinton Manoel; Mantovani, Hilário Cuquetto; Oliveira, Leandro Licursi de; Vanetti, Maria Cristina DantasArtigo
1-Fev-2015Strategies for the use of bacteriocins in Gram-negative bacteria: relevance in food microbiologyPrudêncio, Cláudia Vieira; Vanetti, Maria Cristina Dantas; Santos, Miriam Teresinha dosArtigo
17-Mai-2017Sedimentação, atividade proteolítica e proteólise de leite UHT integral durante o armazenamentoPinto, Cláudia Lúcia de Oliveira; Machado, Solimar Gonçalves; Cardoso, Rodrigo Rezende; Vanetti, Maria Cristina DantasArtigo
1998Estudo da atividade antibacteriana de plantas medicinais, aromáticas e corantes naturaisBara, Maria Teresa Freitas; Vanetti, Maria Cristina DantasArtigo
3-Nov-2014Bovicin HC5 and nisin reduce Staphylococcus aureus adhesion to polystyrene and change the hydrophobicity profile and Gibbs free energy of adhesionPimentel-Filho, Natan de Jesus; Martins, Mayra Carla de Freitas; Nogueira, Guilherme Bicalho; Mantovani, Hilário Cuquetto; Vanetti, Maria Cristina DantasArtigo
19-Mar-2012Enrichment of mushrooms: an interesting strategy for the acquisition of lithiumAssunção, Laélia Soares de; Luz, José Maria Rodrigues da; Silva, Marliane de Cássia Soares da; Vieira, Patrícia Aparecida Fontes; Bazzolli, Denise Mara Soares; Vanetti, Maria Cristina Dantas; Kasuya, Maria Catarina MegumiArtigo
11-Nov-2015Changes in the Salmonella enterica Enteritidis phenotypes in presence of acyl homoserine lactone quorum sensing signalsCampos‐Galvão, Maria Emilene Martino; Ribon, Andrea Oliveira Barros; Araújo, Elza Fernandes; Vanetti, Maria Cristina DantasArtigo