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Data do documentoTítuloAutor(es)Tipo
12-Mai-2008Contaminação microbiológica de ambientes e de superfícies em restaurantes comerciaisCoelho, Ana Íris Mendes; Milagres, Regina Célia Rodrigues Miranda; Martins, Joice de Fátima Laureano; Azeredo, Raquel Monteiro Cordeiro de; Santana, Ângela Maria CamposArtigo
22-Set-2008Contaminação por Bacillus cereus em superfícies de equipamentos e utensílios em unidade de alimentação e nutriçãoMendes, Renata Aparecida; Coelho, Ana Íris Mendes; Azeredo, Raquel Monteiro Cordeiro deArtigo
Jan-2006Contribuição dos domínios físico, social, psicológico e ambiental para a qualidade de vida global de idososPereira, Renata Junqueira; Cotta, Rosângela Minardi Mitre; Franceschini, Sylvia do Carmo Castro; Ribeiro, Rita de Cássia Lanes; Sampaio, Rosana Ferreira; Priore, Silvia Eloiza; Cecon, Paulo RobertoArtigo
28-Jun-2007Controle de perdas de carotenóides em hortaliças preparadas em unidade de alimentação e nutrição hospitalarLucia, Ceres Mattos Della; Campos, Flávia Milagres; Mata, Gardênia Márcia Silva Campos; Sant'Ana, Helena Maria PinheiroArtigo
24-Out-2008Correlação entre variáveis de composição corporal e metabólica em adolescentes do sexo femininoFaria, Eliane Rodrigues de; Franceschini, Sylvia do Carmo Castro; Peluzio, Maria do Carmo Gouveia; Sant’Ana, Luciana Ferreira da Rocha; Priore, Silvia EloizaArtigo
21-Set-2011Debates atuais em humanização e saúde: quem somos nós?Cotta, Rosângela Minardi Mitre; Reis, Roberta Sena; Campos, Aline Aparecida de Oliveira; Gomes, Andréia Patrícia; Antonio, Vanderson Espiridião; Siqueira-Batista, RodrigoArtigo
Jan-2011Declínio cognitivo de idosos e sua associação com fatores epidemiológicos em Viçosa, Minas GeraisMachado, Juliana Costa; Ribeiro, Rita de Cássia Lanes; Cotta, Rosângela Minardi Mitre; Leal, Paulo Fernando da GlóriaArtigo
2011Deficiências nutricionais após cirurgia bariátrica por que ocorrem?Bordalo, Lívia A.; Mourão, Denise Machado; Bressan, JosefinaArtigo
26-Ago-2014Depressão, déficit cognitivo e fatores associados à desnutrição em idosos com câncerSantos, Carolina Araújo dos; Ribeiro, Andréia Queiroz; Rosa, Carla de Oliveira Barbosa; Ribeiro, Rita de Cassia LanesArtigo
Jun-2017Desempenho da Atenção Primária à Saúde segundo o instrumento PCATool: uma revisão sistemáticaPrates, Mariana Louzada; Machado, Juliana Costa; Silva, Luciana Saraiva da; Avelar, Patrícia Silva; Prates, Luciana Louzada; Mendonça, Erica Toledo de; Costa, Glauce Dias da; Cotta, Rosângela Minardi MitreArtigo
Jul-2011Desenvolvimento de modelos de calibração NIRS para minimização das análises de madeiras de Eucalyptus sppSousa, Leonardo Chagas de; Gomide, José Lívio; Milagres, Flaviana Reis; Almeida, Diego Pierre deArtigo
15-Dez-2009Determinant factors of functional status among the oldest oldNogueira, Silvana L.; Ribeiro, Rita C. L.; Rosado, Lina E. F. P. L.; Franceschini, Sylvia C. C.; Ribeiro, Andréia Q.; Pereira, Eveline T.Artigo
Nov-2014Determinants of the exclusive breastfeeding abandonment: psychosocial factorsMachado, Mariana Campos Martins; Assis, Karine Franklin; Oliveira, Fabiana de Cássia Carvalho; Ribeiro, Andréia Queiroz; Araújo, Raquel Maria Amaral; Cury, Alexandre Faisal; Priore, Silvia Eloiza; Franceschini, Sylvia do Carmo CastroArtigo
24-Fev-2016Determinants of the mean growth rate of children under the age of six months: a cohort studyFonseca, Poliana Cristina de Almeida; Ribeiro, Andreia Queiroz; Priore, Silvia Eloiza; Franceschini, Sylvia do Carmo Castro; Carvalho, Carolina Abreu de; Ribeiro, Sarah Aparecida Vieira; Nobre, Luciana Neri; Pessoa, Milene CristineArtigo
Out-2017Dietary calcium from dairy, body composition and glycaemic control in patients with type 2 diabetes pursuing an energy restricted diet: A parallel group randomised clinical trialGomes, Júnia Maria Geraldo; Costa, Jorge de Assis; Alfenas, Rita de Cásssia GonçalvesArtigo
Mar-2019Dietary folate intake is negatively associated with excess body weight in brazilian graduates and postgraduates (CUME Project)Pereira, Gabriela A.; Bressan, Josefina; Oliveira, Fernando Luiz P.; Sant’Ana, Helena Maria P.; Pimenta, Adriano M.; Lopes, Lílian L.; Hermsdorff, Helen Hermana M.Artigo
14-Mar-2018Dietary pattern and macronutrients profile on the variation of inflammatory biomarkers: scientific updateSilveira, Brenda Kelly Souza; Oliveira, Thatianne Moreira Silva; Andrade, Patrícia Amaro; Hermsdorff, Helen Hermana Miranda; Rosa, Carla de Oliveira Barbosa; Franceschini, Sylvia do Carmo CastroArtigo
10-Out-2008Different measurements of the sagittal abdominal diameter and waist perimeter in the prediction of HOMA-IRVasques, Ana Carolina Junqueira; Rosado, Lina Enriqueta Frandsen Paez de Lima; Rosado, Gilberto Paixão; Ribeiro, Rita de Cassia Lanes; Franceschini, Sylvia do Carmo Castro; Geloneze, Bruno; Priore, Silvia Eloiza; Oliveira, Dirce Ribeiro deArtigo
15-Ago-2019Digested total protein and protein fractions from chia seed (Salvia hispanica L.) had high scavenging capacity and inhibited 5-LOX, COX-1-2, and iNOS enzymesGrancieri, Mariana; Martino, Hercia Stampini Duarte; Mejia, Elvira Gonzalez deArtigo
Jan-2019Dislipidemia familiar e fatores associados a alterações no perfil lipídico em criançasSouza, Natália Aparecida de; Vieira, Sarah Aparecida; Fonsêca, Poliana Cristina de Almeida; Andreoli, Cristiana Santos; Priore, Silvia Eloiza; Franceschini, Sylvia do Carmo de CastroArtigo
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