A interrelação entre a administração e o desperdício de  alimentos: um cenário possível na cadeia produtiva

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Campo DC	Valor	Idioma
dc.contributor.author	Ferreira, Marco Aurélio Marques
dc.contributor.author	Ribeiro Filho, Wander Fernandes
dc.date.accessioned	2017-11-29T13:24:32Z
dc.date.available	2017-11-29T13:24:32Z
dc.date.issued	2016-11-02
dc.identifier.issn	24469416
dc.identifier.uri	http://www.seer.ufv.br/seer/rbeq2/index.php/req2/article/view/135
dc.identifier.uri	http://www.locus.ufv.br/handle/123456789/13963
dc.description	A Digital Object Identifier (DOI) disponibilizada pela revista não corresponde	pt-BR
dc.description.abstract	Analisar os dados da fome e do desperdício em diferentes esferas sociais e administrativas, estabelecer uma correlação entre os mesmos e ainda identificar soluções, através do pensamento administrativo, para que sejam reduzidas as taxas de desperdício de alimento na cadeia produtiva, de maneira pontual ou geral, procurando atingir efetividade no processo	pt-BR
dc.format	pdf	pt-BR
dc.language.iso	por	pt-BR
dc.publisher	Revista de Engenharia Química e Química	pt-BR
dc.relation.ispartofseries	v. 02, n. 04, p. 025–027, Novembro 2016	pt-BR
dc.rights	Open Access	pt-BR
dc.subject	Administração	pt-BR
dc.subject	Desperdício de alimentos	pt-BR
dc.subject	Cadeia produtiva	pt-BR
dc.title	A interrelação entre a administração e o desperdício de alimentos: um cenário possível na cadeia produtiva	pt-BR
dc.type	Artigo	pt-BR
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