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Tipo: Tese
Título: Estrutura do dossel, demografia do perfilhamento e acúmulo de forragem em pastos de Brachiaria humidicola submetidos a regimes de lotação intermitente
Título(s) alternativo(s): Sward structure, tillering demographics and forage accumulation in Brachiaria humidicola pastures under continuous stocking.
Autor(es): Vilela, Hélio Henrique
Primeiro Orientador: Nascimento Júnior, Domicio do
Primeiro avaliador: Silva, Sila Carneiro da
Segundo avaliador: Chizzotti, Fernanda Helena Martins
Terceiro avaliador: Queiroz, Domingos Sávio
Quarto avaliador: Paciullo, Domingos Sávio Campos
Abstract: O objetivo deste experimento foi avaliar as características estruturais do dossel, a demografia do perfilhamento e o acúmulo de forragem em pastos de Brachiaria humidicola cv. Comum manejados sob lotação intermitente. O experimento foi conduzido no setor de Forragicultura do Departamento de Zootecnia, na Universidade Federal de Viçosa, Viçosa-MG, de dezembro de 2009 a dezembro de 2010. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos completos casualizados com três repetições, em esquema fatorial 2 x 2. Foram avaliados quatro tratamentos, representados por duas severidades de pastejo (alturas pós-pastejo de 8 e 16 cm) associadas a duas frequências de desfolhação (quando o dossel interceptava 95% ou 98% da luz incidente). Assim os tratamentos foram designados da seguinte maneira: 95/8; 95/16; 98/8 e 98/16. A interceptação de luz incidente (IL) e a altura do dossel foram monitoradas semanalmente. Foram avaliadas as características estruturais do dossel, a demografia do perfilhamento, o acúmulo e a composição morfológica da forragem. Principalmente nos piquetes manejados com 98% de IL não foi possível atingir as alturas pós-pastejo pretendidas, as quais foram bem superiores àquelas pré-estabelecidas. A altura pré-pastejo do dossel, associada a 95% de IL, foi em média, 30 cm, enquanto a altura associada a 98% de IL foi, em média, 50 cm. O manejo do pastejo a 95% de IL, em função do menor intervalo entre pastejos, que variou de 29 dias no verão a 124 dias no outono/inverno/início de primavera, proporcionou maior número de pastejos em relação ao manejo a 98% de IL, cujo intervalo entre pastejos variou de 76 dias no verão a 247 dias no outono/inverno/início de primavera. As taxas de aparecimento e morte de perfilhos foram influenciadas pelas frequências e severidades de pastejo e pelas estações do ano, causando variação na densidade populacional de perfilhos. Assim, a densidade populacional de perfilhos foi maior durante o verão e nos piquetes manejados a 95% de IL e 16 cm de altura pós-pastejo, demonstrando a influencia da frequência e severidade de pastejo sobre as variáveis que a determinam. O acúmulo total de forragem durante o período experimental foi de 10000; 7320; 12270 e 7590 kg/ha de MS para os tratamentos 95/8, 95/16, 98/8 e 98/16, respectivamente. Piquetes manejados a 98% de IL apresentaram menor proporção de lâminas foliares e maior proporção de colmos na forragem em relação àqueles manejados a 95% de IL, os quais apresentaram maior proporção de folhas e menor proporção de colmos. As alturas pré-pastejo estiveram relacionadas com a interceptação de luz pelo dossel de maneira que essa característica pode ser utilizada de maneira prática e confiável. Em função do acúmulo considerável de forragem, da maior proporção de lâminas foliares na forragem e da manutenção na estabilidade da população de perfilhos, a estratégia de desfolhação mais indicada para a Brachiaria humidicola cv. Comum manejada sob regime de lotação intermitente seria a interrupção da rebrotação (início do pastejo) quando o dossel intercepta 95% da luz incidente, condição em que os pastos se encontram com 30 cm de altura, e o término do pastejo quando os pastos atingirem 16 cm de altura pós-pastejo.
The objective of this experiment was to evaluate the sward structural characteristics, tillering demographics and forage accumulation in Brachiaria humidicola cv. Comum managed under continuous stocking. The experiment was carried out in the Forages sector of the Department of Animal Science at Universidade Federal de Viçosa, in Viçosa, MG, Brazil, from December 2009 to December 2010. The experimental design utilized was of completely randomized blocks with three replicates, in a 2 × 2 factorial arrangement. Four treatments, represented by two grazing intensities (post-grazing heights of 8 and 16 cm) associated to two defoliation frequencies (when the sward intercepted 95 or 98% of the incoming light) were evaluated. Thus, treatments were set as follows: 95/8; 95/16; 98/8 and 98/16. The incoming light interception (LI) and the sward height were monitored weekly. Sward structural characteristics, tillering demographics and forage accumulation and morphological composition were evaluated. Mainly in the paddocks managed at 98% LI, it was not possible to reach the post-grazing heights desired, which were significantly above those pre-established. The sward pre-grazing height, associated to 95% LI was, on average, 30 cm, whereas the height associated to 98% LI was, on average, 30 cm. The management of the pasture at 95% LI, because of the lower interval between grazing cycles - which varied from 29 days in the summer to 124 days in the fall/winter/beginning of the spring -, promoted greater grazing in comparison with the management at 98% LI, whose interval between grazing cycles varied from 76 days in the summer to 247 days in the fall/winter/beginning of the spring. Leaf appearance and tiller mortality rates were affected by grazing frequencies and intensities and by the seasons of the year, causing variation in the tiller population density. Thus, the tiller population density was higher during the summer and in the paddocks managed at 95% LI and 16 cm postgrazing height, showing the influence the frequency and intensity of grazing exert on the variables which determine it. The total forage accumulation during the experimental period was of 10000; 7320; 12270 and 7590 kg/ha DM for treatments 95/8; 95/16; 98/8 and 98/16, respectively. Paddocks managed at 98% LI presented lower proportion of leaf blades and higher proportion of stems in the forage in relation to those managed at 95% LI, which presented greater proportion of leaves and lower proportion of stems. The pre-grazing heights were linked to the light interception by the sward, so this characteristic could be utilized in a practical and reliable way. Because of the considerable forage accumulation, the greater leaf blades proportion in the forage and the maintenance in the stability of the tiller population, the most recommended defoliation strategy for Brachiaria humidicola cv. Comum under continuous stocking system would be the interruption of regrowth (beginning of the grazing period) when the sward intercepted 95% of the incoming light; a condition in which the pastures were 30 cm tall, and the end of the grazing when the pastures reached 16 cm post-grazing height.
Palavras-chave: Plantas forrageiras
Regimes de lotação
Pastos
Forage plants
Stocking system
Pastures
CNPq: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA::PASTAGEM E FORRAGICULTURA
Idioma: por
País: BR
Editor: Universidade Federal de Viçosa
Sigla da Instituição: UFV
Departamento: Genética e Melhoramento de Animais Domésticos; Nutrição e Alimentação Animal; Pastagens e Forragicul
Programa: Doutorado em Zootecnia
Citação: VILELA, Hélio Henrique. Sward structure, tillering demographics and forage accumulation in Brachiaria humidicola pastures under continuous stocking.. 2011. 86 f. Tese (Doutorado em Genética e Melhoramento de Animais Domésticos; Nutrição e Alimentação Animal; Pastagens e Forragicul) - Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, 2011.
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: http://locus.ufv.br/handle/123456789/1789
Data do documento: 15-Dez-2011
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