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  • Neves, Juliana Teixeira de Magalhães; http://lattes.cnpq.br/6418658381112019 (Universidade Federal de Viçosa, 2003-02-20)
    A estirpe probiótica Lactobacillus UFV H2b20, previamente classificada como Lactobacillus acidophilus por suas características de fermentação de açúcares, apresentou-se mais semelhante à espécie Lactobacillus delbrueckii, ...

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