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Data do documento	Título	Autor(es)	Tipo
28-Jul-2011	Mecanismo de ação e efeitos imunoestimulatórios de bovicina HC5, uma bacteriocina produzida por Streptococcus bovis HC5	Paiva, Aline Dias	Tese
5-Jun-2009	Fatores que interferem na produção de bovicina HC5 e obtenção de mutantes não produtores de bacteriocina	Carvalho, Ana Andréa Teixeira de	Tese
25-Fev-2014	Influência das condições de temperatura e pH na sensibilidade de Salmonella Typhimurium à ação de bacteriocinas associadas à EDTA	Prudêncio, Claúdia Vieira	Tese
1-Fev-2008	Atividade da própolis verde e da bovicina HC5 sobre bactérias isoladas de mastite bovina	Pinto, Marcelo Souza	Tese
11-Dez-2009	Inibição de Salmonella Typhimurium por bovicina HC5 associada a agentes quelantes e tensoativos	Prudêncio, Claúdia Vieira	Dissertação
28-Jun-2007	Produção de anticorpos policlonais para detecção de bovicina HC5 por ensaios imunoenzimáticos	Paiva, Aline Dias	Dissertação
23-Fev-2010	Atividade das bacteriocinas bovicina HC5 e nisina sobre Listeria monocytogenes e Staphylococcus aureus em queijo Minas frescal	Pimentel Filho, Natan de Jesus	Dissertação
19-Jun-2008	Atividade das bacteriocinas bovicina HC5 e nisina sobre o crescimento e a resistência térmica de Alicyclobacillus acidoterrestris em sucos de frutas	Souza, Aryádina Mara Ribeiro de	Dissertação
19-Abr-2006	Atividade inibitória de bovicina HC5 sobre bactérias deterioradoras de polpa de manga	Carvalho, Ana Andréa Teixeira de	Dissertação
16-Fev-2005	Efeito de bovicina HC5 na produção in vitro de amônia pela microbiota ruminal	Lima, Janaina Rosa de	Dissertação