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Data do documentoTítuloAutor(es)Tipo
12-Dez-2006Moléculas sinalizadoras de quorum sensing em biofilmes formados por bactérias psicrotróficas isoladas de leiteViana, Eliseth de SouzaTese
28-Jul-2011Mecanismo de ação e efeitos imunoestimulatórios de bovicina HC5, uma bacteriocina produzida por Streptococcus bovis HC5Paiva, Aline DiasTese
17-Out-2008Caracterização das reservas de carbono e metabolismo de lipídeos em PisolithusCampos, André Narvaes da RochaTese
28-Jul-2006Isolamento e caracterização dos genes que codificam malato sintase e o repressor Nrg1 em Crinipellis perniciosa, agente causal da vassoura-de-bruxa no cacaueiro (Theobroma cacao)Medina, Pilar Ximena LizarazoTese
31-Out-2008Identificação, caracterização e análise da expressão de genes de resposta ao estresse oxidativo em Lactobacillus delbrueckii UFV H2b20Leite, Marta Cristina TeixeiraTese
6-Dez-2012Isolation and characterization of a Pseudomonas-specific phage and its use to control milk proteolysisEller, Monique RenonTese
15-Mar-2013Otimização do processo fermentativo e análise do secretoma de Kluyveromyces marxianus UFV-3 em meios contendo lactose em diferentes condições de cultivoDiniz, Raphael Hermano SantosTese
5-Jun-2009Fatores que interferem na produção de bovicina HC5 e obtenção de mutantes não produtores de bacteriocinaCarvalho, Ana Andréa Teixeira deTese
22-Fev-2011Diversidade de fungos em solos de florestas plantadas de eucaliptoChiquete, Adalberto Antônio SukumulaTese
22-Fev-2011Metabólitos e genes do catabolismo de lactose e de proteínas envolvidos na formação de flavor em Lactobacillus delbrueckii UFV H2b20Carmo, Ana Paula doTese

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