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Browsing Ciência da Nutrição by Author "Vitorino, Santuzza Arreguy Silva"

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  • Vitorino, Santuzza Arreguy Silva; http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4229938Y9 (Universidade Federal de ViçosaBRValor nutricional de alimentos e de dietas; Nutrição nas enfermidades agudas e crônicas não transmisMestrado em Ciência da NutriçãoUFV, 2007-08-09)
    O presente trabalho analisou equações disponíveis na literatura para estimativa de estatura e avaliação do percentual de gordura corporal de crianças com idade entre 6 a 10 anos. Foram avaliadas 404 crianças matriculadas ...

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