Efluente do reator anaeróbio de uma usina de compostagem: caracterização e avaliação como biofertilizante

Abstract

Em grandes instalações de compostagem, efluentes líquidos têm sido gerados, os quais são compostos por diversas substâncias que contêm elementos, tais como, nitrogênio, fósforo e potássio. Tendo em vista que estes são macronutrientes essenciais para o crescimento e desenvolvimento de plantas, estes efluentes se tornam uma alternativa para serem utilizados como biofertilizantes. Assim, o objetivo deste trabalho foi caracterizar e avaliar a eficiência do efluente de reator anaeróbio como biofertilizante líquido em cultura de alface e comparar o seu efeito no crescimento desta cultura com a aplicação da adubação mineral. O efluente coletado de um reator anaeróbio foi caracterizado através das análises de pH, N-NH 3 , NKT, fósforo, COT, DQO, DBO, ST, STV, STF, SST, SSV, SSF e metais e, posteriormente aplicado na cultura da alface. Também foi realizada a coleta do efluente não tratado a fim de avaliar a eficiência do tratamento, por meio de comparação entre os valores obtidos para parâmetros da amostra do efluente tratado (ET) e não tratado (ENT). Com relação a análise de metais no efluente tratado, o potássio foi o metal encontrado em maior concentração (1737 mg L -1 ) e o magnésio, foi o segundo mais abundante (129 mg L -1 ). Metais tóxicos, como cádmio, chumbo e cromo foram detectados em concentrações muito baixas nas amostras, estando os seus valores bem abaixo dos limites máximos permitidos pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, para fertilizantes orgânicos e condicionadores de solo. Após a caracterização do efluente tratado, este foi aplicado como biofertilizante em cultura de alface. Foram 10 tratamentos, com 4 repetições. As seguintes doses foram aplicadas por vaso: T1: 0 mL; T3: 25 mL; T4: 50 mL; T5:100 mL; T6: 150 mL; T7: 250 mL; T8: 350 mL; T9: 500 mL e T10: 650 mL. Para o tratamento T2, utilizou-se adubação mineral, suprindo os nutrientes nitrogênio e potássio (NK). Todos os tratamentos foram divididos em cinco aplicações. Para comparar a produção de matéria fresca (MF) e matéria seca (MS), utilizou-se o teste de Dunnett, a 5 % de significância e, pelos resultados pôde-se observar que os tratamentos T7 (MF = 204,77 e MS = 13,92), T8 (MF = 208,95 e MS = 13,98) e T9 (MF = 214,77 e MS = 14,45), se mostraram estatisticamente equivalentes entre si e equivalentes à adubação mineral (T2 (MF = 223,75 e MS = 15,09)). Macro e micronutrientes foram encontrados na parte aérea da alface. Metais tóxicos, como níquel e chumbo não foram detectados na parte aérea da alface. Diante dos resultados obtidos, pode-se concluir que o efluente tratado, proveniente da empresa de compostagem apresenta potencial para ser utilizado como biofertilizante. Palavras-Chave: Sustentabilidade. Tratamento de resíduos sólidos orgânicos. Resíduos alimentares. Fertilizantes. Alface (Lactuca sativa).

In large composting plants, effluents have been generated which are compost the sec for various substances containing elements potassium. Considering that such as nitrogen, these are essential macronutrients for phosphorus plant growth and and development, these effluents become an alternative to be used as biofertilizers. Thus, the objective of this work was to characterize and evaluate the efficiency of anaerobic reactor effluent as a liquid biofertilizer in lettuce culture and compare its effect on the growth of this crop with the application of mineral fertilizer. The effluent collected from an anaerobic reactor was characterized through the analysis of pH, N-NH 3 , TKN, Phosphor, TOC, COD, BOD, TS, VTS, FTS, TSS, VSS, FSS and metals and later applied in the culture of lettuce. The collection of untreated effluent was also carried out in order to assess the efficiency of the treatment, by comparing the values obtained for sample parameters of the treated (TE) and untreated (UE) effluent. Regarding the analysis of metals in the treated effluent, potasium was the metal found in the highest concentration (1737 mg L -1 ) and magnesium was the second most abundant (129 mg L -1 ). Toxic metals such as cadmium, lead and chromium were detected at very low concentrations in the samples, their values well below the maximum allowed by the Ministry of Agriculture, Livestock and Supply, for organic fertilizers and soil conditioners. After characterization the treated effluent, it was applied as a biofertilizer in a lettuce crop. There were 10 treatments, with 4 repetitions. The following doses were applied per pot: T1: 0 mL; T3: 25 mL; T4: 50 mL; T5:100 mL; T6: 150 mL; T7: 250 mL; T8: 350 mL; T9: 500 mL and T10: 650 mL. For the T2 treatment, mineral fertilization was used, supplying nitrogen and potassium (NK) nutrients. All treatments were divided into five applications. To compare the production of fresh matter (FM) and dry matter (DM), the Dunnett test was used, at 5% significance, and from the results it was observed that the treatments T7 (FM = 204.77 and DM = 13.92), T8 (FM = 208.95 and DM = 13.98) and T9 (FM = 214.77 and DM = 14.45), were statistically equivalent to each other and equivalent to mineral fertilization (T2 (FM = 223.75 and DM = 15.09)). Macro and micronutrients were found in the aerial part of the lettuce. Toxic metals such as nickel and lead were not detected in the lettuce shoots. Based on these results, it can be concluded that the effluent treated, from the composting company has potential to be used as biofertilizer. Keywords: Sustainability. Treatment of organic solid waste. Food waste. Fertilizers. Lettuce (Lactuca sativa).