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Data do documento	Título	Autor(es)	Tipo
28-Jul-2011	Mecanismo de ação e efeitos imunoestimulatórios de bovicina HC5, uma bacteriocina produzida por Streptococcus bovis HC5	Paiva, Aline Dias	Tese
21-Fev-2014	Rastreamento e caracterização de Salmonella spp. em indústrias de processamento de carne bovina e açougues localizados em Minas Gerais, Brasil	Cossi, Marcus Vinícius Coutinho	Tese
6-Mar-2014	Perfil bioquímico sanguíneo e ganho de peso corporal de suínos em crescimento alimentados com dietas contendo diferentes concentrações de fosfato bicálcico mantidos em estresse por calor	Dantas, Waleska de Melo Ferreira	Tese
13-Abr-2012	Inhibitory substances produced by Lactococcus lactis strains isolated from naturally fermented sausage	Saraiva, Margarete Alice Fontes	Tese
1-Fev-2008	Atividade da própolis verde e da bovicina HC5 sobre bactérias isoladas de mastite bovina	Pinto, Marcelo Souza	Tese
22-Fev-2011	PCR multiplex para detecção de patógenos de Apis mellifera L. (Hymenoptera, Apidae) em mel	Puker, Anderson	Dissertação
22-Fev-2006	Estudo da resistência a antimicrobianos em Lactobacillus delbrueckii UFV H2b20 submetido a condições de estresse	Ferreira, Alessandra Barbosa	Dissertação
19-Set-2006	Efeito de ácido e baixas temperaturas sobre Salmonella enterica sorovar Enteritidis em carne suína	Silva, Simone Quintão	Dissertação
11-Set-2006	Resistência a antibióticos em bactérias comensais de bovino de leite	Costa, Leonardo Emanuel de Oliveira	Dissertação
6-Jun-2005	Vigilância epidemiológica e vigilância da qualidade da água para consumo humano. Desafios para o município: estudo de caso em Barbacena-MG	Carmo, Rose Ferraz	Dissertação