Locus  

Browsing Ciências Exatas e Tecnológicas by Subject "Cadeia de suprimentos"

Browsing Ciências Exatas e Tecnológicas by Subject "Cadeia de suprimentos"

Sort by: Order: Results:

  • Correia, Laura Fernandes Melo; http://lattes.cnpq.br/8261226055236767 (Universidade Federal de ViçosaBRCiência de Alimentos; Tecnologia de Alimentos; Engenharia de AlimentosDoutorado em Ciência e Tecnologia de AlimentosUFV, 2010-10-08)
    O sistema agroindustrial do leite apresenta fundamental importância para o país do ponto de vista econômico e social, gerando renda, impostos e empregos. Em função da grande concorrência encontrada no setor de lácteos, ...

Search DSpace


Browse

My Account