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Tipo: Dissertação
Título: Energia metabolizável para galinhas poedeiras
Título(s) alternativo(s): Metabolizable energy for laying hens
Autor(es): Jerez, Elcer Albenis Zamora
Primeiro Orientador: Brustolini, Paulo César
Primeiro coorientador: Albino, Luiz Fernando Teixeira
Primeiro avaliador: Hannas, Melissa Izabel
Segundo avaliador: Silva, Marcelo Dias da
Abstract: Um experimento foi realizado no setor de avicultura do departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Viçosa para avaliar o efeito de 3 diferentes níveis de fibra em detergente neutro (FDN) e dois níveis de energia metabolizável em dietas para galinhas poedeiras leves no segundo ciclo de produção. Foram utilizadas 360 galinhas poedeiras leves da linhagem Hy-Line W-36, durante três períodos experimentais de 28 dias cada, em delineamento em blocos ao acaso, em esquema fatorial 2 x 3 (dois níveis de energia metabolizável e três níveis de FDN) com dez repetições e seis aves na unidade experimental. As dietas foram formuladas com diferentes níveis de inclusão de farelo de trigo (0, 8 e 16%) e de casca de soja (0, 2 e 4%), resultando nos níveis de 10,9, 13,6 e 16,4% de FDN (respectivamente níveis 1, 2 e 3 de FDN), os níveis de energia metabolizável (EM) utilizados foram, 2800,0 e 2833,0 kcal/kg considerando melhor aproveitamento da energia dos alimentos pelos animais adultos. Foi observado interação significativa (P<0,05) entre os níveis de FDN e EM para consumo de ração (CR), conversão alimentar por dúzia de ovos (CDZ) e conversão alimentar por massa de ovos. De modo geral, o nível 2 de FDN combinado com nível 1 de EM apresentou menor CR e melhor CDZ e CMO. Não foi observado interação (P>0,05) para percentual de postura (POST%), peso dos ovos (PO) e massa de ovos (MO). A utilização do nível 2 de FDN não afetou POST% em comparação ao nível 1 de FDN. O PO e a MO não foram afetados pelos níveis de FDN da dieta. Não houve interação (P>0,05) entre os níveis de FDN e EM nas dietas em relação aos valores de EMAn. O aumento nos níveis de FDN reduziram (P<0,05) os níveis de EMAn nas dietas das aves. Recomenda-se a utilização de no máximo 13,6% de FDN em dietas para galinhas poedeiras sem que ocorra efeitos negativos na produção de ovos.
An experiment was carried out at the poultry department of Animal Science, Federal University of Viçosa to evaluate the effect of three different levels of neutral detergent fiber (NDF) and two energy levels in diets for chickens laying hens in the second production cycle. A total of 360 chickens laying hens strain Hy-Line W-36, during three periods of 28 days each, in a randomized block design with a factorial 2 x 3 (two energy levels and three levels of NDF) with ten repetitions and six birds in each experimental unit. Diets were formulated with varying levels of addition of wheat bran (0, 8 and 16%) and soybean hulls (0, 2 and 4%), resulting in levels of 10.9, 13.6 and 16.4 % NDF (respectively levels 1, 2 and 3 NDF) levels of metabolizable energy (ME) were used, 2800.0 and 2833.0 kcal / kg considering the better utilization of energy from food by adult animals. Was observed a significant interaction (P <0.05) between the levels of NDF and ME for feed intake (FI), feed conversion ratio per dozen eggs (FCRDE) and feed conversion by egg mass. (FCREM) generally, level 2 NDF combined with level 1 MS had lower FI and better FCRDE and FCREM. The interaction was not observed (P> 0.05) for percentage of posture (POST%), egg weight (EW) and egg mass (EM). A use of level 2 NDF did not affect POST% compared to level 1 NDF. EW and ME were not affected by dietary NDF levels. No interaction (P> 0.05) between the levels of NDF and ME in diets in relation to the values of Nitrogen-corrected apparent metabolizable energy (NCAME). The levels increase in NDF decreased (P <0.05) levels in the diets of birds NCAME. Recommends the use of at most 13.6% of NDF in diets for laying hens without the occurrence of adverse effects on egg production.
Palavras-chave: Nutrição poedeiras
Exigência nutricional
Alimentação
Nutrition hens
Nutritional requirements
Feed
CNPq: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA::NUTRICAO E ALIMENTACAO ANIMAL::AVALIACAO DE ALIMENTOS PARA ANIMAIS
Idioma: por
País: BR
Editor: Universidade Federal de Viçosa
Sigla da Instituição: UFV
Departamento: Genética e Melhoramento de Animais Domésticos; Nutrição e Alimentação Animal; Pastagens e Forragicul
Programa: Mestrado em Zootecnia
Citação: JEREZ, Elcer Albenis Zamora. Metabolizable energy for laying hens. 2012. 43 f. Dissertação (Mestrado em Genética e Melhoramento de Animais Domésticos; Nutrição e Alimentação Animal; Pastagens e Forragicul) - Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, 2012.
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: http://locus.ufv.br/handle/123456789/5742
Data do documento: 31-Jul-2012
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