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Tipo: Dissertação
Título: Avaliação genética do crescimento de Tilápia do Nilo
Título(s) alternativo(s): Genetic evaluation of the growth of Nile Tilapia
Autor(es): Silva, Rodrigo Fortes da
Primeiro Orientador: Torres, Robledo de Almeida
Primeiro coorientador: Ribeiro Filho, Oswaldo Pinto
Segundo coorientador: Euclydes, Ricardo Frederico
Primeiro avaliador: Carneiro, Antônio Policarpo Souza
Segundo avaliador: Lanna, Eduardo Arruda Teixeira
Abstract: Foram coletados por rede de arrasto duzentas matrizes e duzentos reprodutores de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) de uma fazenda na zona rural de viçosa. Os animais foram acomodados em igual densidade em cinco caixas de 5000 mil litros cada. Após 30 dias, foram selecionados 20 casais com base no aspecto saudável e aptidão para reproduzir e foram distribuídos em vinte caixas de mil litros cada, um casal em cada caixa. A partir daí procedeuse a reprodução dos indivíduos. Após as desovas, os filhotes permaneceram nas mesmas caixas até a idade de 60 dias, quando foram transferidos para caixas maiores. Os animais foram identificados na primeira biometria (60 dias). Foi desenvolvida uma técnica onde se usou letras seguidas de um numeral. A partir daí, procedeu-se a coleta de dados como peso e comprimento total, durante toda fase experimental. Descartes foram realizados a cada biometria seguindo uma taxa pré-estabelecida para garantir densidade adequada dos peixes nas caixas. Ao final do experimento, os animais foram abatidos para obtenção do valor de carcaça eviscerada e rendimento de carcaça. A estimativa dos componentes de variância e covariância para a obtenção das herdabilidades e correlações foram obtidos pelo Proc Mixed, aplicando modelo unicaracterística via REML (Máxima Verossimilhança Restrita), utilizando o programa estatístico SAS. As correlações genéticas entre as características também foram obtidas utilizando o programa estatístico SAS e foi estimada utilizando os componentes de covariância de acasalamento. As herdabilidades foram altas, ou seja, para peso variaram de 0,91 a 1,36 aos 150 e 60 dias respectivamente e para comprimento total se mantiveram próximas, de 0,94 a 0,95 também aos 60 e 150 dias. Para o ganho de peso diário e ganho de comprimento diário os valores de herdabilidade também foram considerados altos sendo de 0,87 e 0,60 respectivamente. Isso demonstra que a seleção individual pode ser aplicada para estas características. No sexto mês de idade todos os animais foram abatidos, obtendo-se os valores de carcaça eviscerada e rendimento de carcaça. Os valores de herdabilidade estimados para estas características foram 1,00 e 0,21 respectivamente. Os valores altos de herdabilidade para peso e comprimento, obtidos para a tilápia do Nilo neste trabalho, poderão ser explorados em futuros trabalhos de melhoramento, com o objetivo de aumentar a proporção destas características em relação ao peso. Tal caráter torna-se comercialmente interessante quando o animal é comercializado limpo ou pronto para ser preparado. Para o valor da herdabilidade acima da unidade obtido para peso aos 60 dias de idade, pode ser atribuir a um banco de dados considerado pequeno. Para as herdabilidades de peso aos 150 dias, comprimento total as 60 dias, comprimento total aos 150 dias, ganho de peso diário e ganho de comprimento diário, de valor alto, pode ser atribuir a uma pequena variação ambiental uma vez que estes animais se encontravam nas mesmas condições ambientais de qualidade e quantidade de água, alimentação e manejo. Outra explicação para os valores altos das características mencionadas acima é a de que a estimativa dos parâmetros genéticos foi feita apenas em uma geração que não sofreu qualquer tipo de seleção artificial. Foram obtidas correlações genéticas bastante altas entre o peso e o comprimento total; logo, a medida do comprimento poderá ser dispensada, pois a obtenção desta medida é demorada, causando estresse nos peixes alem de limitar a utilização de um maior numero de animais nos programas de avaliação genética de tilápia do Nilo. A correlação genética entre peso aos 60 dias e peso de carcaça eviscerada foi considerada baixa, entretanto quando se estimou a mesma correlação para peso aos 150 dias, foi observada uma correlação genética alta. Isso implica que podemos obter carcaças mais pesadas quando selecionamos para característica de peso.
Two hundred dams and two hundred sires of Nile Tilapia (Oreochromis niloticus) were captured using fish-net in an earthen tank from a farm in the country area of Viçosa. First the animals were put into five water tanks of 5000 liters keeping the same animal density between the water tanks. After 30 days, 20 couples were selected accordingly with health status and reproductive performance potential. They were distributed between 20 water tanks of 1000 liters, each couple for each water tank. After this fish couples started their reproduction. After spawning, offsprings stayed in the same tanks until 60 days old, when they were transferred to larger tanks. Animals were identified during the first measurement on day 60th. One technique was developed to identify the fishes, using letters followed by number. After those procedures, data collection started with the recording of body weight and total length during the whole experiment. A culling rate was determined for each phase of measurement, to adequate the animal density in the tanks. At the end of the experiment animals were slaughtered and ungutted carcass weight and dressing percentage were recorded. The Proc Mixed was used to evaluate the variance and covariance components to obtain the heritabilities and correlations. It was applied the unicharacteristic model via REML (Restricted Maximum Likelihood), using the statistic program SAS. The genetic correlation between the characteristics was obtained using SAS too, and was estimated using components of covariance of matting. The heritabilities were high, for weight varied between 0.91 and 1.36 for 150 and 60 days respectively and for total body length the heritabilities were of 0.94 and 0.95 also for 60 and 150 days old. For daily weight gain heritability was 0.87 and for daily length gain was 0.60, both results were considered high. This demonstrates that individual selection can be applied to these characteristics. On the sixth month of age all animals were slaughtered to obtain ungutted carcass weight and dressing percentage. Heritability values for these characteristics were 1.00 and 0.21 respectively. The high values of Nile Tilapia heritability, obtained for body weight and body length in this study, can be used in future studies of animal breeding, intending to increase the proportion of these characteristics related with body weight. Such character becomes commercially interesting when animals are sold ungutted or ready to be prepared. Probably the high heritability value, above 1.00, obtained for body weight at 60 days of age was due to a small number of data available. High heritabilities values obtained for body weight at 150 days, total body length at 60 days of age, and at 150 days of age, daily body weight gain and daily body length gain could be explained by the small environmental variation, because animals were kept on the same environmental conditions such as quantity and quality of water, feeding and management. Another explanation for the high values of the characteristics mentioned above is because of the genetic parameters estimation was made just in one generation which was not submitted to any artificial selection. Very high genetic correlations was obtained between body weight and total body length, therefore the measurement of body length is not necessary because it takes much time and it stresses the fishes. Also this technique limits to a smaller number of animals used in a genetic evaluation program of Nile Tilapia, instead a larger sample number desired. The genetic correlation of body weight at 60 days of age and ungutted carcass weight was considered low, however a high genetic correlation was obtained between ungutted carcass weight and body weight at 150 days of age. This means that is possible to obtain heavier carcasses if the selection is made in body weight characteristic.
Palavras-chave: Parâmetros genéticos
Tilápia do Nilo
Genetic parameters
Nile Tilapia
CNPq: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA::GENETICA E MELHORAMENTO DOS ANIMAIS DOMESTICOS
Idioma: por
País: BR
Editor: Universidade Federal de Viçosa
Sigla da Instituição: UFV
Departamento: Genética e Melhoramento de Animais Domésticos; Nutrição e Alimentação Animal; Pastagens e Forragicul
Programa: Mestrado em Zootecnia
Citação: SILVA, Rodrigo Fortes da. Genetic evaluation of the growth of Nile Tilapia. 2007. 49 f. Dissertação (Mestrado em Genética e Melhoramento de Animais Domésticos; Nutrição e Alimentação Animal; Pastagens e Forragicul) - Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, 2007.
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: http://locus.ufv.br/handle/123456789/5855
Data do documento: 15-Ago-2007
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