Suplementação de treonina digestível em rações para alevinos de tilápia do nilo desafiados com Saprolegnia infestans

Abstract

Objetivou-se avaliar a o efeito da adição de treonina na dieta sobre a recuperação de alevinos de tilápia do Nilo. Foram formuladas duas dietas com composição nutricional idêntica, sendo uma dieta isenta de inclusão de treonina industrial e a outra contendo 0,111 g/Kg de inclusão de treonina industrial. 378 peixes foram biometrizados fotografados e dispostos em 21 aquários aos quais foram distribuídos os tratamentos. Os peixes foram então alimentados durante 21 dias com as dietas experimentais em quatro arraçoamentos por dia. Ao final do periodo de alimentação foi feita a inoculação do fungo Saprolegnia infestans. Após a inoculação, diariamente, foi feita avaliação do comportamento dos peixes. Nos dias 1, 3, 5, 7 e 14 foram feitas coletas de um peixe por unidade experimental para quantificação do muco. Não foi observado diferença da inclusão de treonina industrial sobre os parâmetros, peso final, ganho de peso, área de superfície corporal. A produção de muco apresentou alterações a partir do dia 1 entre o controle e os outros tratamentos. O comportamento dos alevinos apresentou tendência a alterações após a inoculação. O tratamento com treonina industrial aparentemente apresentou comportamento menos anormal. Conclui- se que a suplementação de treonina na dieta melhora o desenvolvimento de alevinos de tilápia do nilo infectados pelo fungo do algodão (Saprolegnia infestans).

The experiment was aimed to evaluate the effect of the addition of threonine in the diet to recover alevins of nile tilapia wounded by water mold fungus. Two diets were formulated with the same nutrient composition, being, a diet free from inclusion of industrial threonine and the other containing 0.111 g.kg -1 of industrial threonine. 378 fishes with an average weight ranging 0,31±0,01g were photographed and placed in 21 tanks which were distributed to the treatments and fed for four weeks with experimental diets. The fingerlings were challeged with Saprolegnia infestans after 4 weeks of feeding. . Analysis of behavior was performed daily. We did not observed positive effect of the inclusion of industrial threonine on performance parameters: final body weight, weight gain, body surface area and The production of mucus also showed changes from day 1 between other treatments and control. The behavior of the juveniles also tended to change after inoculation. The treatments with industrial threonine apparently had less abnormal behavior. It is concluded that the addition of threonine in the diet enhances the development of Nile tilapia stressed water mold fungus (Saprolegnia infestans).