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Tipo: Tese
Título: Produção da cenoura (Daucus carota L.) irrigada nas condições edafoclimáticas da região do Alto Paranaíba: avaliação econômica e determinação do coeficiente de cultura
Irrigated carrot production (Daucus carota L.) under the edaphoclimatic conditions of the Alto Paranaíba region : an economical evaluation and determination of the crop coefficient
Autor(es): Rocha, Ismael de Barros
Abstract: Os objetivos foram determinar para a cenoura (Daucus carota L.), cultivares Brasília e Nantes, cultivadas no verão e no inverno, respectivamente, as combinações dos níveis de água e de nitrogênio que permitissem produtividade capaz de gerar receita líquida máxima, e estimar os coeficientes de cultura (Kc) para um manejo racional da irrigação na região do Alto Paranaíba. Instalaram-se na Estação Experimental Rio Paranaíba da Cooperativa Agropecuária do Alto Paranaíba (COOPADAP), em Rio Paranaíba, MG, dois experimentos que foram montados segundo um esquema fatorial 5x5 no delineamento blocos ao acaso, com três repetições. Os tratamentos constaram das combinações de cinco níveis de lâmina total de água e cinco doses de nitrogênio. No primeiro experimento, com a cultivar Brasília, aplicaram-se cinco níveis de lâmina total de água: W 1 = 397,67mm; W 2 = 409,85mm; W 3 = 431,83mm; W 4 = 445,54mm e W 5 = 479,81 mm. No segundo experimento com o cultivar Nantes, foram: W 1 = 311,45mm; W 2 = 369,94mm; W 3 = 429,64mm; W 4 = 482,31mm e W 5 = 545,10 mm. Os cinco níveis de doses de nitrogênio foram: N 0 = 0kg ha -1 , N 1 = 80kg ha -1 , N 2 = 160kg ha -1 , N 3 = 240kg ha -1 e N 4 = 320kg ha -1 , distribuído a lanço e aplicado 40% na semeadura e mais duas aplicações de 30% cada, em cobertura, aos 30 e aos 50 dias após a semeadura. As semeaduras foram realizadas nos dias 9 de janeiro de 2002 (Brasília) e 6 de maio de 2002 (Nantes). A adubação básica constou de 220kg de K 2 O ha -1 , na forma de cloreto de potássio, 15 dias antes da semeadura e de 66kg ha -1 , em cobertura, aos 20 e 40 dias após a semeadura, e 2.222kg de P 2 O 5 ha -1 , na forma de superfosfato simples, juntamente com o cloreto de potássio na semeadura. Foi feita a incorporação de 3t de calcário dolomítico por hectare, 3 meses antes da semeadura de verão. As irrigações foram aplicadas seguindo o turno de rega de um dia, da semeadura até o desbaste; de dois dias, do desbaste até o final do estádio I (80% de cobertura do solo); e de três dias, do final do estádio I até a colheita. O coeficiente de cultura (Kc) foi estimado utilizando-se a metodologia do Boletim FAO 56, sendo o Kc separado em coeficiente de evaporação do solo (Ke) e coeficiente basal da cultura (Kcb). Feita a análise de variância e de regressão, verificou-se que as equações de regressão ajustadas aos dados de produtividade de raízes comerciais, como variável dependente e, para lâminas totais de água aplicadas e doses de nitrogênio, como variáveis independentes, apresentaram os coeficientes de regressão significativos ao nível de 1% de probabilidade pelo teste t e os coeficientes de determinação (R 2 ) iguais a 0,8684 e 0,8689 para as cultivares Brasília e Nantes, respectivamente. Foi observado que, para a cultivar Brasília, a produtividade máxima econômica estimada foi 40,94t ha -1 , obtida com a lâmina total de água de 443,17mm e dose de nitrogênio de 170,49kg de N ha -1 , proporcionando receita líquida de R$19.941,81 ha -1 , para o mês de março de 2002; e, para a cultivar Nantes, a produtividade máxima econômica estimada foi 57,90t ha -1 , obtida com lâmina de 434,75mm e 171,56kg de N ha -1 , e receita líquida de R$ 6.539,63ha -1 , para o mês de setembro de 2002, considerando os preços dos fatores (água e nitrogênio) e do produto (cenoura). Os coeficientes de cultura (Kc) ajustados foram: estádio inicial = 1,07 e 1,07; estádio I = 1,14 e 1,13 e estádio II = 1,10 e 1,09, para as cultivares Brasília e Nantes, respectivamente.
Objectives were the determination of water and nitrogen level combinations for the carrot cultivars Brasilia and Nantes cultivated in summer and winter, respectively, that would allow a productivity with a maximum net revenue, and the estimation of .the crop culture (Kc) under a reasonable irrigation management in the Alto Paranaiba region. Two experiments with a completely randomized block design and a 5x5 factorial scheme, with three replications, were established at the Estação Experimental Rio Paranaiba da Cooperativa Agropecuária do Alto Paranaiba- COOPADAP (Experimental Station Rio Paranaiba of Agriculture and Animal Husbandry in Alto Paranaiba), State of Mians Gerais, Brazil. The treatments consisted in combinations of five total water depths and five nitrogen doses. Five levels of total water depth were used in the first experiment with the cultivar Brasilia (W 1 = 397.67mm; W 2 = 409.85mm; W 3 = 431.83mm; W 4 = 445.54mm; and W 5 = 479.81mm), as well as in the second with the cultivar Nantes (W 1 = 311.45mm; W 2 = 369.94mm; W 3 = 429.64mm; W 4 = 482.31mm; and W 5 = 545.10mm). The five nitrogen doses (N 0 = 0kg ha -1 ; N 1 = 80kg ha -1 ; N 2 = 160kg ha -1 ; N 3 = 240kg ha -1 ; and N 4 = 320kg ha -1 ) were distribuido a lanço ; 40% applied at sowing, and 30 % each, in top dressing, 30 and 50 days after sowing. The cultivar Brasilia was sown on January 9, and Nantes on May 6. Basic fertilization consisted of 220kg K 2 O ha -1 , in the form of potassium chloride, 15 days before sowing, and 66kg ha -1 , in top dressing, 20 and 40 days after sowing, and 2.222kg P 2 O 5 ha -1 , in the form of simple superphosphate, together with the potassium chlora/ite at sowing. 3t of dolomitic lime per hectare were incorporated 3 months before the summer sowing. The irrigations were applied following the watering turn of 1 day from sowing until thinning, of two days from thinning until the end of stage I, and of three days from the end of stage one until the harvest. The crop coefficient (Kc) was estimated according to the FAO Bulletin 56; Kc is divided in the soil vaporization coefficient (Ke) and the basal crop coefficient (Kcb). The variance and regression analysis showed that the regression equations adjusted to the yield data of commercial roots as dependent variable, and for total applied water depths and nitrogen doses as independent variables, presented significant regression coefficients at a level of 1 % of probability by the t test and the determination coefficients (R 2 ) of 0.8684 and 0.8689 for the cultivars Brasilia and Nantes, respectively. For the cultivar Brasilia, the highest estimated economical productivity was 40.94 t ha –1 , obtained by a total water depth of 443.17mm and a nitrogen dose of 170.49 kg of N ha –1 , spawning a net revenue of R$ 19’941.81 ha –1 in the month of May 2002; while the highest estimated economical productivity was 57.90 t ha –1 for the cultivar Nantes, obtained by a water depth 434.75mm and 171.56kg of N ha –1 , with a net revenue of R$ 6,539.63 ha –1 for the month of September 2002, considering the prices of the factors (water and nitrogen), as well as of the product (carrot). The adjusted crop coefficients (Kc) were: initial stage = 1.07 and 1.07; stage I = 1.14 and 1.13; and stage II = 1.10 and 1.09, for the cultivars Brasilia and Nantes, respectively.
Palavras-chave: Coeficiente de cultura
Daucus carota L.
Evapotranspicação
Função de produção
CNPq: Ciências Agrárias
Editor: Universidade Federal de Viçosa
Citação: ROCHA, Ismael de Barros. Produção da cenoura (Daucus carota L.) irrigada nas condições edafoclimáticas da região do Alto Paranaíba: avaliação econômica e determinação do coeficiente de cultura. 2003. 117 f. Tese (Doutorado em Engenharia Agrícola) - Universidade Federal de Viçosa, Viçosa. 2003.
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: http://www.locus.ufv.br/handle/123456789/9586
Data do documento: 30-Jun-2003
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