Navegando por Autor Neves, Erick Ornellas
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Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
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25-Fev-2015 | Estudo estrutural, termodinâmico e reológico das gomas gelana e tara em meios aquosos: efeito da concentração, pH e força iônica | Neves, Erick Ornellas | Tese |