Navegando "Ciência e Tecnologia de Alimentos" por Autor Santos, Herlândia Cotrim
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| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
|---|---|---|---|
| 16-Fev-2023 | Bebida fermentada sustentável “tipo iogurte grego” à base de leitelho | Santos, Herlândia Cotrim | Dissertação |
