Navegando "Ciência e Tecnologia de Alimentos" por Autor Queiroz, Lucas Sales
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Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
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29-Mar-2022 | Exploratory Study of Colloidal Properties of Black Soldier Fly (Hermetia illucens) Larvae Proteins Optimized by Sustainable Approches | Queiroz, Lucas Sales | Tese |