Navegando "Ciências Exatas e Tecnológicas" por Assunto Umidade
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| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
|---|---|---|---|
| 13-Jul-2010 | Caracterização sensorial e reológica de requeijão light adicionado de concentrado protéico de soro | Silva, Rita de Cássia dos Santos Navarro da | Dissertação |
