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Autor(es)
Tipo
1-Nov-2014
Food technology neophobia and consumer attitudes toward foods produced by new and conventional technologies: a case study in Brazil
Vidiga, Márcia C. T. R.
;
Minim, Valéria P. R.
;
Simiqueli, Andréa A.
;
Souza, Pedro H. P.
;
Balbino, Douglas F.
;
Minim, Luis A.
Artigo