Navegando por Autor Ribeiro, Milene Moreira
Mostrando resultados 1 a 5 de 5
Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
Jul-2004 | Avaliação do gosto amargo da bebida de café (Coffea arabica L.) orgânico por meio da análise tempo-intensidade | Silva, Aline Fonseca da; Minim, Valéria Paula Rodrigues; Chaves, José Benício Paes; Stringheta, Paulo César; Ribeiro, Milene Moreira | Artigo |
30-Abr-2008 | Desenvolvimento e caracterização sensorial de iogurte diet sabor morango enriquecido com concentrado protéico de soro | Ribeiro, Milene Moreira | Dissertação |
Jan-2010 | Estudo de mercado de iogurte da cidade de Belo Horizonte/MG | Ribeiro, Milene Moreira; Minim, Valéria Paula Rodrigues; Minim, Luis Antônio; Arruda, Aline Cristina; Ceresino, Elaine Berger; Carneiro, Helena Cristina Ferrer; Cipriano, Paula de Aguiar | Artigo |
Abr-2008 | Influência da embalagem na aceitação de diferentes marcas comerciais de cerveja tipo Pilsen | Ribeiro, Milene Moreira; Lucia, Suzana Maria Della; Barbosa, Paula Bucharles Franco; Galvão, Hilton Lopes; Minim, Valéria Paula Rodrigues | Artigo |
Abr-2008 | Influência da embalagem na aceitação de diferentes marcas comerciais de cerveja tipo Pilsen | Ribeiro, Milene Moreira; Lucia, Suzana Maria Della; Barbosa, Paula Bucharles Franco; Galvão, Hilton Lopes; Minim, Valéria Paula Rodrigues | Artigo |