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Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
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Mai-2003 | Avaliação da influência dos milhos QPM nas características sensoriais de bolo | Rocha, Fabrício Leal; Minim, Valéria Paula Rodrigues; Lucia, Flavia Della; Minim, Luis Antonio; Coimbra, Jane Sélia dos Reis | Artigo |