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Data do documentoTítuloAutor(es)Tipo
Set-2015Phenolic compounds profile in sorghum processed by extrusion cooking and dry heat in a conventional ovenPinheiro, Soraia Silva; Cardoso, Leandro de Morais; Carvalho, Carlos Wanderlei Piler de; Queiroz, Valéria Aparecida Vieira; Menezes, Cícero Beserra de; Moreira, Ana Vládia Bandeira; Barros, Frederico Augusto Ribeiro de; Awika, Joseph M.; Martino, Hércia Stampini Duarte; Pinheiro-Sant'Ana, Helena MariaArtigo
Out-2017Dietary calcium from dairy, body composition and glycaemic control in patients with type 2 diabetes pursuing an energy restricted diet: A parallel group randomised clinical trialGomes, Júnia Maria Geraldo; Costa, Jorge de Assis; Alfenas, Rita de Cásssia GonçalvesArtigo
4-Jun-2018Extruded sorghum (Sorghum bicolor L.) reduces metabolic risk of hepatic steatosis in obese rats consuming a high fat dietSousa, Andressa Rodrigues de; Moreira, Maria Eliza de Castro; Toledo, Renata Celi Lopes; Benjamin, Laércio dos Anjos; Queiroz, Valéria Aparecida Vieira; Veloso, Marcia Paranho; Reis, Kassius de Souza; Martino, Hércia Stampini DuarteArtigo
Nov-2007Polymorphism in the PPARgamma2 and beta2-adrenergic genes and diet lipid effects on body composition, energy expenditure and eating behavior of obese womenRosado, Eliane Lopes; Bressan, Josefina; Martins, Marta F.; Cecon, Paulo R.; Martı́nez, Jose AlfredoArtigo
2-Nov-2016Chemical composition of Brazilian chia seeds grown in different placesSilva, Bárbara Pereira da; Anunciação, Pamella Cristine; Matyelka, Jessika Camila da Silva; Lucia, Ceres Mattos Della; Martino, Hércia Stampini Duarte; Pinheiro-Sant’Ana, Helena MariaArtigo

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