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Título
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1-Nov-1973
Efeito de baixas temperaturas e do binômio temperatura-umidade relativa sobre a viabilidade dos uredosporos de Hemileia vastatrix Berk. et Br. e Uromyces phaseoli typica Arth.
Zambolim, Laércio
Dissertação
28-Fev-1991
Avaliação da atividade de fosfatase alcalina em bacteróides extraídos de plantas de soja (Glycine max L.) e feijão (Phaseolus vulgaris L.) cultivadas em diferentes doses de fósforo
Oliveira, Deise Machado Ferreira de
Dissertação
9-Abr-1992
Atividade da redutase do nitrato e associação ectomicorrízica em mudas de Eucaliptus grandis em resposta ao nitrato
Pereira, Jamil de Morais
Dissertação
25-Mar-1997
Fermentação alcoólica de soro de queijo por Klebsiella oxytoca M5A1, recombinante P2
Magalhães, Cláudia Helena de
Dissertação
10-Set-1998
Métodos de purificação e efeitos da qualidade espectral da luz em Nostoc spp
Nascimento, Antônio Galvão do
Dissertação
13-Ago-1999
Detecção de microorganismos endofíticos em frutos de café
Yamada, Cecilia Mioko
Dissertação
20-Jul-2000
Atividade microbiana em couve (Brassica oleraceae c.v. acephala) minimamente processada
Bittencourt, Márcia Teixeira
Dissertação
21-Ago-2000
Resistência térmica de esporos bacterianos em néctar e suco de manga
Silva, Danielle Aparecida da
Dissertação
21-Ago-2000
Crescimento de Salmonella enteritidis var. Typhimurium em dietas enterais
Silva, Roberta Ribeiro
Dissertação
21-Ago-2000
Atividade inibidora em bactérias lácticas e produção de bacteriocinas
Paula, Rosinéa Aparecida de
Dissertação
10-Set-2000
Fatores de patogenicidade de Listeria monocytogenes de ambientes de laticínios, de alimentos e de humanos
Giombelli, Audecir
Dissertação
20-Set-2000
Produção de patulina por Penicillium spp
Ferreira, Gislene
Dissertação
5-Fev-2001
Isolamento e caracterização do gene que codifica nitrato redutase em Penicillium expansum
Torres, Adalgisa Ribeiro
Dissertação
13-Mar-2001
Isolamento e caracterização de ectomicorrizas em Nogueira Pecã
Ribeiro, João Júlio Oliveira
Dissertação
15-Mar-2001
Transformação de Pichia pastoris com o gene de β - galactosidase de Kluyveromyces marxianus var. lactis
Macêdo, Cláudia Souza
Dissertação
16-Mar-2001
Crescimento e caracterização de pectina liase de Paenibacillus amylolyticus isolado de frutos de café (Coffea arabica L.)
Paula, Evandro Marcus de
Dissertação
20-Mar-2001
Isolamento e caracterização de genes que codificam poligalacturonases e transformação de Penicillium expansum
Ribeiro, João Batista
Dissertação
7-Jun-2001
Efeito do cravo (Syzygium aromaticum) sobre Salmonella e Staphylococcus aureus em salame tipo italiano
Magnani, Ana Lúcia
Dissertação
15-Jul-2001
Colonização de Coffea arabica L. por bactérias endofíticas promotoras de crescimento
Sakiyama, Cássia Camargo Harger
Tese
13-Ago-2001
Atividade antimicrobiana e composição mineral do cogumelo shiitake produzido em diferentes substratos
Bento, Kérley Braga Pereira
Dissertação