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Data do documento	Título	Autor(es)	Tipo
30-Abr-2009	Caracterização de cogumelos de Pleurotus ostreatus e Lentinula edodes produzidos em resíduos agroindustriais	Ribeiro, João Júlio Oliveira	Tese
31-Mai-2011	Cinética de crescimento, características bioquímico-morfológicas de envelhecimento e perfil metabólico de culturas contínuas de Kluyveromyces lactis sob limitação por nitrogênio	Correa, Lygia Fátima da Mata	Tese
27-Abr-2007	Avaliação do efeito imunomodulador do extrato aquoso de Agaricus blazei e sua relação com a translocação bacteriana em modelo animal	Fantuzzi, Elisabete	Tese
31-Mai-2006	Regulação da expressão do gene plg1 que codifica pectina liase em Penicillium griseoroseum	Reis, Klédna Constância Portes	Tese
11-Nov-2008	Atividade microbiana na rizosfera de Eucalyptus urophylla sob diferentes manejos de adubação	Pereira, Gilmara Maria Duarte	Tese
26-Fev-2008	Características de superfície de Lactobacillus delbrueckii UFV H2b20 probiótico	Floresta, Fernanda Arruda	Tese
16-Mar-2007	Cinética de crescimento e longevidade de culturas de Kluyveromyces lactis sob estresse por nitrogênio	Correa, Lygia Fátima da Mata	Dissertação
21-Jul-2003	Cinética de crescimento e metabolismo de levedura potencialmente probiótica	Cangusu, Alex Sander Rodrigues	Dissertação
17-Fev-2014	Condições fisiológicas que favorecem a síntese de ácido L-ascórbico (vitamina C) por culturas de Kluyveromyces lactis metabolicamente engenheirada	Alvim, Mariana Caroline Tocantins	Dissertação
6-Jul-2012	Caracterização da produção de pigmentos e da atividade antioxidante de Nostoc spp. sob diferentes intensidades luminosas	Oliveira, Cristiane Alves de	Dissertação