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24-Fev-2023Efeitos do consumo regular de castanha-do-brasil (Bertholletia excelsa H.B.K.) associada à restrição calórica sobre marcadores de risco cardiometabólico, estresse oxidativo e de longevidade celular em mulheres em risco cardiometabólico: estudo castanhas brasileirasSilva, Alessandra daTese
16-Set-2022Effects of hibisco (Hibiscus sabdariffa L.) intake on the development of preneoplastic lesions ando n the composition of the intestinal microbiota of Balb/c miceBernardes, Andressa LadeiraTese
22-Dez-2022Produtos finais de glicação avançada: quantificação em óleos vegetais, alimentos e preparações e associação do consumo desses produtos com marcadores do estado nutricional em mulheres com excesso de pesoMendes, Nélia PinheiroTese
10-Mar-2023Consumo habitual de iodo de gestantes brasileiras: perspectivas do Estudo Multicêntrico de Deficiência de Iodo (EMDI-BRASIL)Silva, Débora Letícia FrizziTese
28-Fev-2023Síndrome congênita pelo Zika vírus: uma abordagem multianálises da prematuridade, baixo peso ao nascer e mortalidade no BrasilDonateli, Cíntia PereiraTese
7-Mar-2023Fatores de risco cardiometabólico em adolescentes em função da localização da gordura corporalMorais, Núbia de Souza deTese
17-Fev-2023Estado nutricional de iodo e fatores associados, socioecônomicos, demográficos, de saúde e nutricionais em agricultores familiares da região geográfica imediata de Viçosa-MGLopes, Sílvia OliveiraTese
19-Abr-2023Inflammatory response, antioxidant and gut microbiota alteration in a murine model of inflammation challenged with Salmonella enterica serovar Typhimurium consuming milk kefirPereira, Mariana de Fátima AlbuquerqueTese
16-Dez-2019Efeitos do consumo de diferentes tipos de óleos vegetais sobre a inflamação, o estresse oxidativo, a permeabilidade e a microbiota intestinais em mulheres com excesso de pesoCândido, Thalita Lin NettoTese
19-Dez-2023Functional properties of chia (Salvia hispanica L.) flour, its hydrolyzed protein and phenolic extract on microbiota and gut health in vivoMishima, Marcella Duarte VillasTese

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