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Tipo: Dissertação
Título: Salvinia auriculata: uma alternativa para o tratamento da mastite bovina
Título(s) alternativo(s): Salvinia auriculata: an alternative for the treatment of bovine mastitis
Autor(es): Lima, Sâmia
Primeiro Orientador: Diaz, Marisa Alves Nogueira
Primeiro coorientador: Ribon, Andréa de Oliveira Barros
Segundo coorientador: Muñoz, Gaspar Diaz
Primeiro avaliador: Oliveira, Tânia Toledo de
Segundo avaliador: Pizziolo, Virgínia Ramos
Terceiro avaliador: Silva, Maria Esther Ricci da
Abstract: No Brasil, a produção de leite é uma atividade cada vez mais competitiva. Portanto, é importante quantificar e qualificar os fatores que podem influenciar nesta produção, buscando maior ganho, na tentativa de suprir a demanda nacional. A mastite bovina é uma infecção intramamária causada principalmente por bactérias e que causa grande prejuízo econômico para o produtor. O tratamento da doença é baseado em uso de antibióticos, porém estudos têm buscado novas alternativas de combate, devido ao aumento da incidência de resistência aos medicamentos empregados. Medicamentos de origem vegetal têm sido cada vez mais reconhecidos como uma alternativa para antibióticos produzidos industrialmente. Plantas aquáticas, em especial, têm atraído o interesse de pesquisadores por mostrarem resultados promissores como agentes antimicrobianos. O objetivo deste estudo foi avaliar a atividade antimicrobiana da planta Salvinia auriculata e do sabonete de ervas formulado com o extrato desta planta. A macrófita foi coletada em Viçosa, no campus da Universidade. As raízes foram secas e submetidas a extração com o solvente hexano. O extrato obtido foi submetido a uma coluna cromatográfica e dois compostos foram isolados (estigmasterol e 3 -Friedelinol), pertencentes à classe de terpenos. As estruturas moleculares foram determinadas por meio dos respectivos dados espectrais (RMN 1H e 13C). Neste estudo, o sabonete de ervas demonstrou bons resultados in vitro assim como in vivo ,através da lavagem das mãos de um ordenhador. Logo, o sabonete demonstra ser um bom antisséptico podendo ser usado na lavagem das mãos do ordenhador e no local da ordenha, a fim de manter a higiene e reduzir os agentes causadores da doença, pois a falta de higiene expõe as superfícies do úbere da vaca às infecções ocasionando a mastite bovina.
In Brazil, production of milk is an increasingly more competitive. Therefore it is important to quantify and qualify the factors that can influence this production, seeking greater profit, in an attempt to meet the national demand. Bovine Mastitis is a intramammary infection caused mainly by bacterias and causes great economic loss to farmers. The treatment of disease is based on antibiotics, but new studies have sought alternative treatment because of the increased incidence of resistance to the drugs traditionally used. Medicinal plant drugs have been increasingly recognized by the scientific community as an alternative to antibiotics produced industrially. Aquatic plants, in particular, have attracted the interest of researchers for showing promising results as antimicrobial agents The aim of this study, was evaluated the antimicrobial potency of the plant Salvinia auriculata and a herbal soap formulated with hexanic extract of this plant. The macrophyte was collected in Viçosa, in the University campus. The roots were dried and subjected to extraction with hexane. The extract was submitted to a chromatographic column and two compounds were isolated (stigmasterol and 3- Friedelinol) belonging to the class of terpenes. The molecular structures were determined by means of their spectral data (1H and 13C NMR). In this study, the herbal soap demonstrated good results in vitro as well as in vivo. The herbal soap formulated with Salvinia demonstrated high potency against skin flora and indicates the potential of the plant as excipient in the production of antiseptic soaps for combating skin infections especially in the tropics. These findings have high economic, industrial and medical significance.
Palavras-chave: Salvinia auriculata
Mastite bovina
Salvinia auriculata
Bovine mastitis
CNPq: CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::FARMACOLOGIA::ETNOFARMACOLOGIA
Idioma: por
País: BR
Editor: Universidade Federal de Viçosa
Sigla da Instituição: UFV
Departamento: Bioquímica e Biologia molecular de plantas; Bioquímica e Biologia molecular animal
Programa: Mestrado em Bioquímica Agrícola
Citação: LIMA, Sâmia. Salvinia auriculata: an alternative for the treatment of bovine mastitis. 2012. 48 f. Dissertação (Mestrado em Bioquímica e Biologia molecular de plantas; Bioquímica e Biologia molecular animal) - Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, 2012.
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: http://locus.ufv.br/handle/123456789/2460
Data do documento: 14-Fev-2012
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