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Data do documento	Título	Autor(es)	Tipo
31-Ago-2007	Produção e suplementação com α-amilase de Cryptococcus flavus e Aspergillus niger HM2003 na dieta de frangos de corte de um a 21 dias de idade	Minafra, Cibele Silva	Tese
31-Ago-2007	Purificação, caracterização bioquímica e aplicações biotecnológicas de α-galactosidases de Aspergillus terreus	Reis, Angélica Pataro	Tese
19-Fev-2009	Caracterização bioquímica e estudos estrutural e termodinâmico de α-galactosidases de Debaryomyces hansenii UFV-1	Viana, Pollyanna Amaral	Tese
30-Abr-2009	Purificação e caracterização de proteases digestivas tripsina-like do intestino de lagarta da soja, envolvidas no mecanismo de interação planta-inseto	Reis, Denise Torres da Cruz	Tese
29-Set-2011	Produção e caracterização bioquímica de fitases de Rhizopus stolonifer e Aspergillus niger UFV-1 e suas aplicações em ração animal	Monteiro, Paulo Sérgio	Tese
30-Jul-2010	Produção de enzimas fúngicas e avaliação do potencial das celulases na sacarificação da celulose	Mayrink, Maria Isabel Cristina Batista	Tese
28-Mai-2012	Influência de inibidores proteicos e não-proteicos de proteases digestivas e caracterização bioquímico-cinética de cisteíno-proteases parcialmente purificadas de Anticarsia gemmatalis	Mendonça, Eduardo Gomes de	Tese
28-Jul-2007	Efeito do inibidor de serino-proteases, berenil, sobre a eficiência alimentar, atividade proteolítica e desenvolvimento pós-embrionário de Anticarsia gemmatalis (Lepidoptera: Noctuidae)	Moreira, Lílian Fernandes	Dissertação