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Conjunto de itens:
Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
---|---|---|---|
14-Ago-2007 | Caracterização do fermento endógeno utilizado na fabricação do queijo Canastra no município de Medeiros, Minas Gerais, com ênfase em leveduras | Nóbrega, Juliana Escarião da | Dissertação |
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Agência de Fomento
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Contém Objeto Digital