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Data do documentoTítuloAutor(es)Tipo
20-Dez-2022Determinação voltamétrica de bismuto em sistema aquoso bifásico e elaboração de um eletrodo de filme de bismuto a partir de fonte secundária : uma proposta de sustentabilidadeBraga, Guilherme BettioTese
25-Fev-2022Análise da integração da modelagem algorítmico-paramétrica com a Modelagem da Informação da Construção (BIM)Iasbik, Marina PiresDissertação
24-Fev-2023Análise dos instrumentos do Estatuto da Cidade e sua aplicabilidade em pequenas cidades: um olhar sobre Antônio Prado de MinasSouza, Vítor deDissertação
29-Mai-2023Efeito do ultrassom na cinética de secagem de goiaba potencialmente probiótica (Psidium guajava), viabilidade de Lacticaseibacillus rhamnosus GG e qualidade funcionalGonçalves, Daniele Juliana RodriguesDissertação
29-Jun-2022Rompimento celular, liofilização e extração de biomoléculas da biomassa da microalga Tetradesmus obliquus: uma abordagem teóricaNunes, André Luiz FigueiredoDissertação
16-Fev-2023Bebida fermentada sustentável “tipo iogurte grego” à base de leitelhoSantos, Herlândia CotrimDissertação
12-Jun-2023Ultrasound-assisted extraction of bioactive compounds from plant sources: optimization, kinetic, and modeling studyTeixeira, Bárbara AvanciniTese
18-Jul-2022Complexation of natural pigments with biopolymers: an approach to complexation techniques, binding parameters and application to food matricesRocha, FelipeTese
30-Mai-2023Complexos polieletrólitos quitosano-carboximetilcelulose: estudo físico-químico e aplicabilidade como carreadores de vitaminas e adsorventes de poluentesFerreira, Danielle Cristine MotaTese
10-Fev-2023Filmes antioxidantes produzidos com extrato de antocianina de repolho roxo e acetato de celulose para inibição da oxidação da maçã minimamente processadaVieira, Maria José AraújoDissertação

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