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Data do documentoTítuloAutor(es)Tipo
Fev-2019Kefir reduces the incidence of pre-neoplastic lesions in an animal model for colorectal cancerReis, Sandra Aparecida dos; Conceição, Lisiane Lopes da; Dias, Mariana Moura e; Siqueira, Nathane Paes; Rosa, Damiana Diniz; Oliveira, Leandro Licursi de; Matta, Sérgio Luis Pinto da; Peluzio, Maria do Carmo GouveiaArtigo
Fev-2019Consumption of yacon flour improves body composition and intestinal function in overweight adults: A randomized, double-blind, placebo-controlled clinical trialMachado, Adriane M.; Silva, Nayara B.M. da; Chaves, José Benício P.; Alfenas, Rita de Cássia G.Artigo
2007Fatty acid composition of three freshwater fishes under different storage and cooking processesCastro, Fátima Aparecida Ferreira de; Sant’Ana, Helena Maria Pinheiro; Campos, Flávia Milagres; Costa, Neuza Maria Brunoro; Silva, Marco Túlio Coelho; Salaro, Ana Lúcia; Franceschini, Sylvia do Carmo CastroArtigo
Mai-2019Extruded sorghum consumption associated with a caloric restricted diet reduces body fat in overweight men: A randomized controlled trialCardoso, Leandro de Morais; Anunciação, Pamella Cristine; Alfenas, Rita de Cássia Gonçalves; Queiroz, Valéria Aparecida Vieira; Carvalho, Carlos Wanderlei Piler; Martino, Hércia Stampini Duarte; Pinheiro-Sant'Ana, Helena MariaArtigo
15-Ago-2019Digested total protein and protein fractions from chia seed (Salvia hispanica L.) had high scavenging capacity and inhibited 5-LOX, COX-1-2, and iNOS enzymesGrancieri, Mariana; Martino, Hercia Stampini Duarte; Mejia, Elvira Gonzalez deArtigo
Ago-2018Addition of pooled pumpkin seed to mixed meals reduced postprandial glycemia: a randomized placebo-controlled clinical trialCândido, Flávia G.; Lima, Mário Flávio C.; Silva, Letícia L. da; Martino, Hércia S.D.; Santos, Marcelo H. dos; Oliveira, Fernanda C.E. de; Alfenas, Rita de Cássia G.; Pinto, Carina A.Artigo
Fev-2019Synbiotic meal decreases uremic toxins in hemodialysis individuals: A placebo-controlled trialLopes, Rita de Cássia Stampini Oliveira; Theodoro, Jaqueline Maciel Vieira; Silva, Bárbara Pereira da; Queiroz, Valéria Aparecida Vieira; Moreira, Maria Eliza de Castro; Mantovani, Hilário Cuquetto; Hermsdorff, Helen Hermana; Martino, Hércia Stampini DuarteArtigo
Fev-2019Effects of chia (Salvia hispanica L.) on calcium bioavailability and inflammation in Wistar ratsSilva, Bárbara Pereira da; Toledo, Renata Celi Lopes; Grancieri, Mariana; Martino, Hércia Stampini Duarte; Moreira, Maria Eliza de Castro; Medina, Natália Ramirez; Silva, Roberta Ribeiro; Costa, Neuza Maria BrunoroArtigo
15-Mar-2019Effects of aerobic exercise on the inflammatory cytokine profile and expression of lipolytic and thermogenic genes in β1-AR−/− mice adipose tissueRodrigues, Aurora Corrêa; Leal, Tiago Ferreira; Costa, Alexandre Jayme Lopes Dantas; Silva, Franciany de Jesus; Soares, Leôncio Lopes; Brum, Patrícia Chakur; Hermsdorff, Helen Hermana Miranda; Peluzio, Maria do Carmo Gouveia; Prímola-Gomes, Thales Nicolau; Natali, Antônio JoséArtigo