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Data do documento	Título	Autor(es)	Tipo
10-Jul-2008	Propriedades bioquímicas e cinético-enzimáticas de serino e cisteíno proteases produzidas por bactérias isoladas do trato intestinal de Anticarsia gemmatalis	Pilon, Franciny Martins	Dissertação
27-Fev-2008	Propriedades bioquímicas e cinético-enzimáticas de cisteíno- proteases do intestino médio da lagarta da soja	Mendonça, Eduardo Gomes de	Dissertação
11-Jul-2008	Influência da extração de lipídios e da casca de diferentes fontes protéicas na digestibilidade in vitro	Sant'ana, Rita de Cássia Oliveira	Dissertação
27-Jan-2009	Celulases e hemicelulases de espécies endofíticas de Acremonium	Almeida, Maíra Nicolau de	Dissertação
31-Jul-2007	Silício como potencializador da atividade de enzimas de defesa à ferrugem em plantas de café e soja	Pereira, Sandra Cerqueira	Dissertação
12-Jul-2007	Composição bioquímica e fatores antinutricionais de genótipos de soja	Paula, Solange Aparecida de	Dissertação
12-Jul-2007	Avaliação bioquímica e nutricional de farinha de soja processada enzimaticamente para remoção dos oligossacarídeos de rafinose	Brasil, Ana Paula Rodrigues	Dissertação
7-Abr-2009	Produção de enzimas e avaliação do pré-tratamento ácido de biomassas para produção de bioetanol	Rodrigues, Rosilene Souza	Dissertação
15-Jul-2014	Purificação e caracterização de xilanases do fungo Chrysoporthe cubensis e utilização na hidrólise de bagaço de cana-de-açúcar	Gomes, Kamila de Sousa	Dissertação
22-Fev-2011	Produção, purificação e caracterização de β-glicosidases livre e imobilizada de Debaryomyces hansenii UFV-1	Maitan, Gabriela Piccolo	Dissertação