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Data do documento	Título	Autor(es)	Tipo
15-Ago-2007	Ocorrência de Staphylococcus sp. em ambiente hospitalar, caracterização de superfícies e adesão de Staphylococcus aureus em sondas nasoenterais de poliuretano e silicone	Lima, Júnia Cápua de	Dissertação
24-Out-2007	Eficiência da hidrólise de amido de mandioca por diferentes fontes de enzimas e rendimento da fermentação alcoólica para produção de etanol	Santana, Nívio Batista	Dissertação
28-Set-2007	Queijo Minas artesanal da Canastra maturado à temperatura ambiente e sob refrigeração	Dores, Milene Therezinha das	Dissertação
23-Fev-2007	Análise de cenários de extração de óleo vegetal para produção de biodiesel na região do Norte de Minas Gerais	Sartori, Marco Antônio	Dissertação
17-Jul-2007	Desenvolvimento e avaliação de filme biodegradável de polietileno incorporado de amido de grão-de-bico (Cicer arietinum L.)	Oliveira, Talita Moreira de	Dissertação
2-Mar-2007	Diagnóstico do consumo de água, da geração de efluentes e de resíduos sólidos em um laticínio de pequeno porte	Castro, Vanessa Cristina de	Dissertação
26-Fev-2007	Diagnóstico do sistema de produção e qualidade do mel de Apis mellifera	Silva, Mariana Borges de Lima da	Dissertação
27-Jul-2007	Partição do glicomacropeptídeo usando sistemas aquosos bifásicos	Silva, César Augusto Sodré da	Dissertação
13-Ago-2007	Suplementação de nitrogênio sobre a fermentação alcoólica para produção de cachaça, cerveja e vinho	Pereira, Alexandre Fontes	Dissertação
1-Mar-2007	Iogurte light sabor morango: equivalência de doçura, caracterização sensorial e impacto da embalagem na intenção de compra do consumidor	Reis, Ronielli Cardoso	Tese