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Data do documentoTítuloAutor(es)Tipo
20-Jul-2010Termodinâmica e otimização da transferência de norbixina em sistemas aquosos bifásicosSenra, Tonimar Domiciano ArrighiDissertação
17-Jul-2009Um método verde e sensível para determinação de fenóis em amostras de água utilizando sistemas aquosos bifásicosRodrigues, Guilherme DiasDissertação
15-Fev-2007Efeito do centro metálico nas interações intermoleculares dos complexos [M(CN)5NO]x- com o poli(óxido de etileno) em sistemas aquosos bifásicosCardoso, Marcus Vinícius CangussuDissertação
21-Fev-2008Separação da lisozima, conalbumina e ovalbumina presentes na clara do ovo: aspectos tecnológicos e termodinâmicosSousa, Rita de Cássia Superbi deDissertação
27-Jul-2009Otimização do fracionamento das proteínas de soro de leite por operação de extração líquido-líquido em sistemas aquosos bifásicosAlcântara, Lizzy Ayra PereiraDissertação
26-Fev-2007Estudo de equilíbrio de fases para sistemas aquosos bifásicos compostos por poli (etileno glicol) 6000, sulfato de cobre ou sulfato de zinco e água, em função da temperaturaCarvalho, Marcelo Mendes deDissertação
21-Fev-2008Partição de cianocomplexos em sistemas aquosos bifásicos com diferentes balanços hidrofílico-lipofílicosMartins, João PauloDissertação
4-Out-2010Extração de cobalto(II), ferro(III) e níquel(II) na presença de KSCN utilizando sistemas aquosos bifásicos formados por poli(óxido de etileno) ou copolímero tribloco L35 e sais de sulfatoMesquita, Maiby CabralDissertação
18-Fev-2011Caracterização reológica e estrutural de géis ácidos das proteínas α-lactalbumina, β-lactoglobulina e glicomacropeptídeoFaria, Janaína Teles deDissertação
31-Jul-2007Detecção de soro de queijo em leite por espectrofotometria no infravermelhoCarvalho, Bruna Mara Aparecida deDissertação

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