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Data do documento	Título	Autor(es)	Tipo
29-Abr-2009	Melhoramento por evolução dirigida da termoestabilidade da xilanase xynA de Orpinomyces sp. PC-2	Trevizano, Larissa Mattos	Dissertação
27-Jan-2009	Celulases e hemicelulases de espécies endofíticas de Acremonium	Almeida, Maíra Nicolau de	Dissertação
12-Jul-2007	Composição bioquímica e fatores antinutricionais de genótipos de soja	Paula, Solange Aparecida de	Dissertação
7-Abr-2009	Produção de enzimas e avaliação do pré-tratamento ácido de biomassas para produção de bioetanol	Rodrigues, Rosilene Souza	Dissertação
26-Jul-2006	Imobilização de células permeabilizadas de Debaryomyces hansenii UFV-1 em alginato de cálcio e sua aplicação na hidrólise de galactoligossacarídeos	Souza Junior, Waldeck Campanha de	Dissertação
17-Ago-2007	Purificação e caracterização de uma α-galactosidase em sementes de Tachigali multijuga e clonagem parcial do gene da estaquiose sintase de soja	Fialho, Lílian da Silva	Tese
3-Abr-2008	Desenvolvimento de método enzimático para determinação de sacarose e correlações entre o conteúdo de açúcares solúveis e proteína em soja	Teixeira, Arlindo Inês	Tese
18-Dez-2009	Produção, purificação e caracterização bioquímica de dextranase de Paecilomyces marquandii	Machado, Fabiano de Paula Pereira	Tese
31-Ago-2007	Purificação, caracterização bioquímica e aplicações biotecnológicas de α-galactosidases de Aspergillus terreus	Reis, Angélica Pataro	Tese
19-Fev-2009	Caracterização bioquímica e estudos estrutural e termodinâmico de α-galactosidases de Debaryomyces hansenii UFV-1	Viana, Pollyanna Amaral	Tese