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Data do documento	Título	Autor(es)	Tipo
15-Ago-2007	Ocorrência de Staphylococcus sp. em ambiente hospitalar, caracterização de superfícies e adesão de Staphylococcus aureus em sondas nasoenterais de poliuretano e silicone	Lima, Júnia Cápua de	Dissertação
11-Jul-2008	Modelagem da adesão de Bacillus cereus ao aço inoxidável em função do tempo e da temperatura e influência da rugosidade e da hidrofobicidade sobre a adesão	Bernardes, Patrícia Campos	Dissertação
28-Set-2007	Queijo Minas artesanal da Canastra maturado à temperatura ambiente e sob refrigeração	Dores, Milene Therezinha das	Dissertação
10-Fev-2010	Antagonismo de Bifidobacterium spp. e de Lactobacillus gasseri sobre Cronobacter sakazakii	Martins, Joice de Fátima Laureano	Dissertação
13-Nov-2006	Modificação do método rápido de Scharer para detecção, com alta sensibilidade, da fosfatase alcalina residual em manteiga	Silva, Cláudia Aparecida de Oliveira e	Dissertação
1-Ago-2014	Síntese, caracterização e ação antimicrobiana de nanopartículas de prata	Fernandes, Patrícia érica	Tese
9-Set-2013	Caracterização físico-química e microbiológica de Queijo do Marajó tipo Creme e Manteiga em duas estações do ano	Félix, Mayara Rocha	Dissertação
5-Ago-2009	Contaminação, crescimento e inativação de microrganismos na cadeia de produção de alface (Lactuca sativa L.) variedade Vitória de Santo Antão	Antunes, Maria Aparecida	Tese
18-Ago-2014	Perfil da produção e caracterização de queijos artesanais da Ilha de Marajó e sul do Pará em duas estações do ano	Seixas, Vitória Nazaré Costa	Tese
20-Fev-2014	Atividade de extratos vegetais sobre sistema de efluxo multidrogas em Campylobacter spp. multirresistentes a antimicrobianos	Hungaro, Humberto Moreira	Tese