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Data do documento	Título	Autor(es)	Tipo
15-Ago-2007	Ocorrência de Staphylococcus sp. em ambiente hospitalar, caracterização de superfícies e adesão de Staphylococcus aureus em sondas nasoenterais de poliuretano e silicone	Lima, Júnia Cápua de	Dissertação
17-Abr-2008	Extração e estabilidade do corante azul de jenipapo (Genipa americana L.)	Renhe, Isis Rodrigues Toledo	Dissertação
23-Jul-2008	Avaliação do envase à quente de uma bebida láctea na conservação a temperatura ambiente	Luiz, Lívia Maria Pinheiro	Dissertação
4-Ago-2006	Ocorrência de carbamato de etila e sua formação em cachaça de alambique e em aguardente de cana-de-açúcar	Lelis, Viviane Gomes	Dissertação
27-Jul-2010	Desenvolvimento e caracterização de filme nanocompósito de base celulósica e sua avaliação como embalagem ativa antimicrobiana	Almeida, Germanna Wilk Reis de	Dissertação
14-Fev-2009	Efeito de embalagens flexíveis na qualidade de leite pasteurizado e na sua aceitabilidade	Pinto, Michele da Silva	Dissertação
26-Nov-2008	Efeito da embalagem, do músculo e do tempo de estocagem sobre a estabilidade físico-química da carne bovina	Wanderley Junior, Marcus Andrade	Dissertação
21-Mar-2007	Biodisponibilidade de selênio em feijão (Phaseolus vulgaris L.) e castanha-do-Pará (Bertholletia excelsa H.B.K.) e seu potencial anticarcinogênico na mucosa do cólon de ratos	Sales, Nadja Santos de	Tese
17-Jul-2007	Desenvolvimento e avaliação de filme biodegradável de polietileno incorporado de amido de grão-de-bico (Cicer arietinum L.)	Oliveira, Talita Moreira de	Dissertação
27-Jul-2011	Vesícula de polidiacetileno para detecção de triclorometano em água potabilizada	Medeiros, Hiasmyne Silva de	Dissertação