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Data do documento	Título	Autor(es)	Tipo
31-Jul-2012	Análise de fatores condicionantes da decisão de implantação de usinas sucroalcooleiras no estado de Minas Gerais	Behaine, Jose Jorge Salgado	Dissertação
13-Dez-2010	A interação entre o departamento de tecnologia de alimentos da Universidade Federal de Viçosa e as empresas da Zona da Mata para a inovação	Faria, Emanuel Roberto	Dissertação
13-Dez-2007	Avaliação de canais de comercialização e distribuição de açúcar mascavo: estudo de caso em uma associação	Durán Rojas, Elvira	Dissertação
21-Jul-2009	Análise de viabilidade econômica de plantas de extração de óleo de mamona com e sem detoxicação da torta	Silva, Luana Cristina Andrade da	Dissertação
23-Fev-2007	Análise de cenários de extração de óleo vegetal para produção de biodiesel na região do Norte de Minas Gerais	Sartori, Marco Antônio	Dissertação
18-Dez-2014	Os biocombustíveis afetam a segurança alimentar no Brasil? Discussão e abordagem quantitativa	Silva, Alexandre Navarro da	Tese
21-Fev-2014	Otimização de rotas de coleta de leite a granel em um laticínio em Minas Gerais	Carreño, Javier Ignacio Bravo	Dissertação
20-Mar-2013	Sustentabilidade no setor sucroenergético	Viana, Karina Rogério de Oliveira	Dissertação
27-Fev-2008	Protótipo de um sistema integrado de apoio à decisão sobre investimentos industriais e agrícolas na cadeia produtiva do biodiesel	Borges, Moacir Chaves	Dissertação
20-Out-2010	Fatores determinantes para a expansão do setor sucroalcooleiro em Minas Gerais	Sartori, Marco Antônio	Tese