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Data do documento	Título	Autor(es)	Tipo
28-Jul-2006	Isolamento e caracterização dos genes que codificam malato sintase e o repressor Nrg1 em Crinipellis perniciosa, agente causal da vassoura-de-bruxa no cacaueiro (Theobroma cacao)	Medina, Pilar Ximena Lizarazo	Tese
5-Jun-2009	Fatores que interferem na produção de bovicina HC5 e obtenção de mutantes não produtores de bacteriocina	Carvalho, Ana Andréa Teixeira de	Tese
22-Fev-2011	Metabólitos e genes do catabolismo de lactose e de proteínas envolvidos na formação de flavor em Lactobacillus delbrueckii UFV H2b20	Carmo, Ana Paula do	Tese
1-Fev-2008	Atividade da própolis verde e da bovicina HC5 sobre bactérias isoladas de mastite bovina	Pinto, Marcelo Souza	Tese
22-Fev-2006	Estudo da resistência a antimicrobianos em Lactobacillus delbrueckii UFV H2b20 submetido a condições de estresse	Ferreira, Alessandra Barbosa	Dissertação
30-Abr-2008	Efeito de fungos da podridão branca sobre a qualidade nutricional de resíduos agroindustriais ligninocelulósicos	Bento, Cláudia Braga Pereira	Dissertação
2-Set-2011	Aplicação da técnica de hibridização fluorescente in situ (FISH) para detecção de Bacillus spp	Santos, Guilherme de Oliveira Ferreira dos	Dissertação
24-Jul-2009	Agentes inibidores da atividade metabólica e do processo de adesão de Desulfotomaculum nigrificans em superfície de aço inoxidável	Leão, Bruna Almeida	Dissertação
17-Fev-2009	Metabolismo de lactose em Kluyveromyces marxianus UFV-3 e Kluyveromyces lactis JA6	Diniz, Raphael Hermano Santos	Dissertação
28-Jun-2007	Produção de anticorpos policlonais para detecção de bovicina HC5 por ensaios imunoenzimáticos	Paiva, Aline Dias	Dissertação